Fläsk / Kött

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g tortiglioni-pasta 200 g nötfärs 1 gul lök 1 röd paprika 1 grön paprika 1 burk vita bönor i tomatsås 3 dl köttbuljong 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor utskuren biff á 150 g 4 msk smör salt och malen vitpeppar 1 st gul lök 5 dl skivade färska champinjoner 4 skivor[...]

Ingredienser 3 st färska kalkonbröst, ca 1 1/2 kg 50 g smör 6 skivor Serranoskinka 3 st gula lökar Smör till stekning av löken Några kvistar vardera av[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Lapskojs på rökt kalvbringa: 150 g skalad kokt potatis (passerad genom sikt) 50 g rökt kalvbringa 100 g smör 1 msk grädde salt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g kokt, kall potatis, skuren i mindre bitar 1 st stor gul lök, skalad, fint hackad 400 g stekt kall kalvstek, skuren i[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 45 min Ingredienser 800 g putsad ryggbiff smör till stekning 3 st gula lökar 3 st vitlöksklyftor 1 st kanelstång 1 msk riven[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg rimmad renbringa 2 st skalade lökar 2 st skalade morötter 1 tsk ättika agar smör 4 skalade potatisar 2 msk crème fraiche[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g vildsvinfärs grovmalen 100 g malet späck 75 g is 12 g salt 10 g mejram färsk 1 st lagerblad krossat 10 st[...]

Ingredienser 500 gram nötfärs 0,5 dl vatten 1 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar 4 skiva(or) cheddarost 2 st tomater, skivade sallad 1 st lök , skivad Bröd 6 st ägg[...]

Ingredienser Rotfruktsfries 400 gram potatis(ar) 250 gram morötter 2 msk olivolja salt och svartpeppar Fetaoströra 1 paket fetaost 1 st avokado 1 st[...]

Ingredienser Biffar 500 gram nötfärs 1 st ägg 0,5 st gul lök(ar) 1 msk salvia , färsk hackad 1 tsk salt 2 krm svartpeppar smör Fetaoströra 150 gram fetaost 1[...]

Ingredienser Kalvtunga 1 st rimmad kalvtunga 1 st skalad schalottenlök 1 st skalad morot 1 st selleristjälk 0.54 st purjolök, delade på mitten 1 st[...]

Ingredienser 600 gram nötfärs salt och peppar 0,5 st ananas, färsk, eller en burk konserverade skivor 4 st ägg 4 skiva(or) bacon Till servering 4 st[...]

Ingredienser 250 g svinlever 250 g späck från gris 450 g fläskkarré 0.5 msk svartpeppar 0.4 msk kryddpeppar 4 st vitlöksklyftor 2 st rödlök, strimlad 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser 400 g lever, t ex rådjurslever eller ungnötslever 0.5 l mjölk (3%) idealmjöl smör 3 dl vispgrädde 1 msk[...]