Fläsk / Kött

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Lätt att göra och väldigt gott! 4 portioner 800 g kalvinnanlår 2 dl vetemjöl Salt och nymalen[...]

”En klassiker. Ett inlägg. Ett hopp om att kunna inspirera till trion kött, sÃ¥s och potatis utan krav pÃ¥ nymodigheter. ” SÃ¥ skrev jag den 3:e maj .[...]

Ett recept ur Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Tog lång tid att göra, men väldigt gott! Rekommenderas! 4 portioner 600 g tunt skivat ytterlår eller[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g oxfilé, i bit 10 st råa potatisar (cirkamängd) 2 st gula lökar 4 st ägg 4 msk olja, ej olivolja 4 msk smör Senapsmousse[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Väldigt saftiga och goda pannbiffar. 4 portioner. 500 g nötfärs 1 gul lök 1 ägg 1/2 dl ströbröd 3[...]

Ett recept ur boker Morberg lagar husmanskost av Per Morberg. Det är många riktigt goda recept i den boken och nu blev det detta! Riktigt gott! 4 port. 500 g[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Ett väldigt gott recept! Biffarna blir så härligt saftiga o goda. Rekommenderas! 4 portioner 500 g[...]

Ett recept ur Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost . Lyxigt och gott med älggryta! Synd att jag flyttat ifrån min fd granne som var jägare.. han var så[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Väldigt gott och faktiskt inte så himla svårt att göra heller. Man kan ju lätt få för sig att det[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Helt okej vardagsmat men ingen megahit. 4 port. 400 g nötfärs 1 ägg eller 2 äggulor 1/2 dl[...]

Ett recept ur Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Helt ärligt så är det första gången nånsin som jag ens köpt rimmad oxbringa, har aldrig ens noterat[...]