Chili carne

Det är -21 grader ute och man kan säga att det är både krispigt och myggfritt. Gjorde en laddning chili con carne förra helgen. Det blev himlarnsch gott![...]

Denna chili con carne har "heta mustiga" smaker och passar en kulen höstdag. De blandande bönerna gör att den inte känns så väldigt stark. Servera den gärna[...]

Här har vi haft en rätt skön helg med vänner, släkt och förberedelser inför en New York resa nästa helg och vâr flytt om en mânad. Dessutom hann jag med[...]

Lite extra till: Sju kryddor, lökpulver, vitlökpulver och skivad oliver sist. Lycka till!

1 gul lök 3-4 vitlök 500 g nötfärs 1 burk vita bönor 1 paket Passerade tomat Soya Chilikrydda Paprikakrydda Vitlökspulver Lökpulver Vitpeppar Aromatkrydda 1[...]

Här har vi haft en rätt skön helg med vänner, släkt och förberedelser inför en New York resa nästa helg och vâr flytt om en mânad. Dessutom hann jag med[...]

Dags att åka till Marieberg galleria och shoppa lite igen. Det snöar ute och har gjort så sen igår, verkar fortsätta ända till i morgon kväll. Lite mysigt är[...]

Chili con carne med tillbehör Under påskhelgen plockade jag fram min Crock Pot och lagade en jättegod köttgryta smaksatt med chili. Receptet som jag utgick[...]

När jag bodde ensam (för evigheter sen) så åt jag sån här "gammeldags" chili con carne, gjord på köttfärs, rätt ofta och tyckte att det var riktigt gott. Men[...]

 Så otroligt gott, vilket jag helt glömt bort ända tills jag kom över ett recept som beskrev hur enkelt det kan vara. Sist jag gjorde[...]

Har lagt upp ett recept tidigare... men de blir aldrig likadana... En bra variant på köttfärssås, proteinrikt och enkelt. Vi hade köttfärssås i frysen så maten[...]

Som jag befarade redan igår så är Ida för sjuk för att gå till skolan idag. Man hör när hon pratar att hon är rejält svullen i halsen. Stackarn! Eftersom jag[...]

Idag blir det bjudning på förra måndagens vegetariska böngryta här i köket. Lagret av bönor i skafferiet behövdes minskas ner lite, tyckte vi, och vad kan väl[...]

För någon dag sedan åt vi chili con carne till middag, och alldeles nyss åt jag upp de sista resterna av den goda och starka grytan. Mmm, vilken god lunch det[...]

4 portioner 1 burk med vita bönor 2 gula lökar 1 grön paprika 1 röd paprika 2 msk margarin eller smör 400g blandfärs 1 burk krossade tomater 1 tsk salt 2[...]

Chili med en klick guacamole Visst kan man, om man vill och orkar, göra en chili genom att själv blötlägga och koka bönor, men eftersom jag gillar när det går[...]

Selv om "chili con carne" betyr "chili med kjøtt", er denne oppskriften mer kjøtt med chili. Men jo sterkere du lager den dess mer tro mot navnet blir[...]

Ledsnat på grillat? I den sköna sommarvärmen är det inte alltid så kul att stå i köket, gör en rustik gryta med hetta, som nästan sköter sig själv, som[...]

Lite extra till: Sju kryddor, lökpulver, vitlökpulver och skivad oliver sist. Lycka till!

En kryddig stark köttfärsgryta som vi gratinera med mycket ost precis innan serveringen. Den är en klassisker som passar både till vardags och fest, speciellt[...]

Vi har en tradition i vårt släkte - att äta chili con carne i en kall sommarstuga på sportlovet. I år blev det inhiberat p.g.a. flertalet orsaker och ingen har[...]

Chili utan kött är en smakrik vegorätt så här på en köttfri måndag. Idén att smaksätta med lite kaffe har jag lånat av Gert Klötzke. 3 portioner 1 gul lök 1[...]

Det blev en tripp till akuten igår. Handleden var supersvullen och jätteond när jag vaknade, så jag gav upp. Efter röntgen visade det sig att handleden[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 2 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 2 msk olivolja 400 gram quornfärs 4 dl kokta[...]

Dansen avklarad - snart dags för uppvisning på stadens traditionella marknad i slutet av maj. Lite nerver redan nu. Jag som brukar passa på att träna under[...]

Lite extra till: Sju kryddor, lökpulver, vitlökpulver och skivad oliver sist. Lycka till!

Först vill jag tacka Lasse och Ulle för en jättetrevlig kväll igår med god mat och trevligt sällskap. Vi blev bjudna på en väldigt god fiskrätt och en farligt[...]

Tittut! Nyfikna schäfern Uhno som var med ute i skogen förra helgen Den här veckan tänkte jag testa en rad nya matlagningsrecept för att förnya repertoaren[...]

För mig handlar en chili con carne om chilin, därför är det inte särskilt svårt att göra en god chili utan kött. Det sägs att chipotle länge var en hemlighet[...]

Min variant av Chili con carne är ganska vanlig, men ändå ovanlig. Jag kokar köttet i porter för att få mustig smak. Jag använder ancho chili, som inte är[...]

Chili med en klick guacamole Visst kan man, om man vill och orkar, göra en chili genom att själv blötlägga och koka bönor, men eftersom jag gillar när det går[...]

Ja, vad ska man säga om chili con carne? Bönor och kött i en härlig gryta. Okomplicerat, lättlagat och klippt och skuret för matlådor. Se till att smaka på[...]

1 kg nötkött (högrev eller fransyska) 2 färska föda cilifrukter 1 stor ancho chili 6 chipotle chili 2 röda paprikor 1 vitlök 100 g rökt sidfläsk 1 burk[...]

Chili con carne special Trött sliten och hinner inte laga mat ? Funderar på pizza/kebab 15 minuter en kvart? Gör denna superenkla smakrika chiligryta med[...]

Just nu har jag min rotfruktsterrine i ugnen, tänkte göra porterstek eller kallops längre fram i veckan. Men till middag idag blir det chili con carne. Fast[...]

4 portioner En av mina favoriter. Går bra att frysa in om man inte äter allt på en gång. Ingredienser 5 hg nötfärs 1 msk olivolja 1 gul lök, hackad 2[...]

Har funderat ett tag på att laga chilin som vännen Thw tipsade om redan i våras. Nu känns det som att vädret blivit lämpligt för en riktigt god chili. Som alla[...]

Den perfekta comfort food så här tids när kylan sakta kryper sig in i hus och hem måste vara en het Chili con carne. serveras ofta med ris men jag gillar den[...]

I helgen gjorde jag långbakad högrev . Jag smetade på en blandning av olja, paprikapulver, chipotlechili, salvia, vitlök, fisksås, tomatpuré, salt och whiskey[...]

CHILI CON CARNE 1 stor gul lök hackad 2 paprikor skivade 600 g köttfärs 2 vitlöksklyftor matfett 2 burkar vita bönor i tomatsås 1 brk krossade tomater[...]

God vegetarisk variant av chili con carne, där jag ersatt köttfärsen med röda linser. Välj själv hur stark du vill ha grytan genom att anpassa mängden chili[...]

Ingredienser: 1 dl röda linser 2 dl vita bönor (förvälda eller avsköljda på burk) 1 burk krossade tomater 2 dl vatten 1 tsk vinäger ½ tsk cayennepeppar 1[...]

Daniel gästbloggar: Här är ett recept som jag har hittat på receptfavoriter.se Det är ett underbart gott recept på chili con carne som passar perfekt att göra[...]

När vi åt chili con carne gjorde jag denna till Anette som inte äter kött. Den blev också väldigt god. Chili sin carne ca 2 port 1 morot 1 röd paprika smör 1[...]

Tjoho kobojsare! Den här hade jag förberett hemma så när vi kom till husvagnen var det bara att hacka lite tillbehör och värma på carnen. Fick beröm av både[...]

Nej då, jag har inte skrivit fel. Sin betyder utan och carne betyder kött. Chili sin carne betyder helt enkelt - chili utan kött – och då förstår du[...]

Denna maträtt är perfekt att göra storkok av. Jag har lagat 16 portioner och fryst in dem fyra och fyra. Bara att ta fram, tina och sen värma på spisen eller[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 600 gram nötfärs 2 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 2 msk rapsolja 1,5 st grön[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 400 g nötfärs 2 gula lökar 1 röd paprika 4 klyftor vitlök 1 röd chili 2 tsk rökt paprika 1 tsk spiskummin 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g högrev 1 st gul lök, skalad och finhackad 4 st vitlöksklyftor, skalade och hackade 1 st grön/röd chili, finhackad 100 g[...]

Som jag befarade redan igår så är Ida för sjuk för att gå till skolan idag. Man hör när hon pratar att hon är rejält svullen i halsen. Stackarn! Eftersom jag[...]

God förmiddag på er, jag ska bege mig till jobbet om ett par timmar men först tänkte jag dela med mig av ett skysst recept till er! Det är en Chili con carne[...]

Jag älskar Chili con carne - det är dessutom väldigt roligt att laga! Det finns oändliga mängder av olika varianter. Just nu så pågår det en tävling: Chili[...]

Veckans tips till fredagsmys är faktiskt söndagens middag som blev en mumsig chili. Hade kvar pizzasås från när jag gjorde ansjovispizzorna så det hamnade[...]

Istället för vita bönor i tomatsås blandar vi här hemma lite olika sorter beroende på vad jag har av färdigkokta bönor i frysen, de smaker mer och ger mer[...]

När jag första gången åt chili con carne kan jag gissa att vi precis kommit in i början av 80-talet och då var det nog mer likt en köttfärssås med vita bönor i[...]

En kryddig stark köttfärsgryta som vi gratinera med mycket ost precis innan serveringen. Den är en klassisker som passar både till vardags och fest, speciellt[...]

{0} port. Ingredienser 500 gram nötfärs 1 st gul lök(ar) 3 st vitlöksklyftor 0,5 st chilipeppar 1 förpackning krossade tomater 1 förpackning kokta vita bönor[...]

Dagens lunch är inget mindre än klassikern chili con carne. Efter helgens festligheter är det ganska skönt att återgå till vardagens lite enklare måltider och[...]

En härlig chili con carne är ju aldrig fel såhär i höstrusket. Jag gör alltid dubbel sats av chilin så lägger jag in några matlådor i frysen. Jag är inte så[...]

Vill ni testa/laga en god och värmande chili så kanske den här kan vara något att äta efter en dag i skidbacken/-spåret!? Rätten är lite het och dagen efter[...]

Chili con carne med tillbehör: Så här gjorde jag och det räckte till 12 personer och några matlådor. Bryn 1,5 kg färs och krydda med 2 påsar Santa Marias[...]

Denna matvecka har gått i barnens tecken. En lite för mager hårt arbetandes snart 8-åring har serverats alla sina favoriträtter. Kanske inte alla men[...]

Idag har det varit riktig höstluft, och det blev inte så lite kallt ute när solen började gå ner. En alldeles utomordentlig dag för en värmande chili con[...]

En given favorit under den mörka hösten där Umeå som vanligt verkar få snö sist i hela landet är en värmande Chili con Carne, stark nog att man behöver en bit[...]

God chili con carne med bönor, linser, lök och feferoni (detta i brist på annan chili. Om du har det hemma, ersätt feferonin med röd chili, som du hackar och[...]

I dag gjorde jag en riktigt riktigt god Chili gryta...som jag serverade med lite Långfranska ,vitlöks creme fraiche, nachos och lite fräsch sallad ..gott gotti[...]

Chili con carne är en maträtt som jag verkligen gillar stenhårt. Idag provade jag ett nytt recept. Ändrade bara litegrann :)) Det blev hur gott som helst.[...]

Här kommer receptet på en riktigt god chili som jag gör då och då. Inte helt strikt lchf eftersom vita bönor innehåller en hel del kolhydrater men man kan[...]

Vegetarisk "Chili on carne" blir så klart "chili sin carne" - värmande i vinterkylan på fler än ett sätt. Servera med persiljeyoghurt. Till fyra 1 gul lök 1[...]

Chili con carne är något av en svensk klassiker vid det här laget. Den svenska varianten på köttfärs kanske inte har så mycket med den rätt som serveras i[...]

Som en påminnelse om var man hittar världens bästa chili, så lägger jag här in en länk till receptet... Verkar som om man inte skall glömma att ha Tequila[...]

Mustig chili con carne med mörk choklad Ingredienser till 4 personer: 500 gr köttfärs 3 dl kokta svarta bönor 1 gul lök - hackad 2 vitlöksklyftor - riven 1[...]

Det blev en smidig middag här hemma idag. Chili con carne. Smidigt o supergott. 500 gram färs 1 gul lök 1 röd paprika 1 burk vita bönor 1 burk krossade[...]

Chili con carne 8 portioner 1 kg högrev 2 msk olja 2 msk smör 1 msk salt 1 tsk nymalen svartpeppar 2 klyftade gula lökar 4 skivade vitlöksklyftor 1 urkärnad,[...]

Chili sin Carne betyder chili utan kött. Helt enkelt en veggovariant av Chili con Carne. Här får ni min variant med kikärter och det blev verkligen hett och[...]

Chili con carne behöver inte bara vara den som vi har i Sverige med köttfärs och vita bönor. Den kan vara alldeles alldeles underbar också. Med högrev,[...]

Om en liten stund ska vi ha chili con carne med ris. Gott! Det är maken som lagar denna rätt så mumsig och nu delar jag med mig av receptet. Vi gör storkok![...]

Idag blir det bjudning på förra måndagens vegetariska böngryta här i köket. Lagret av bönor i skafferiet behövdes minskas ner lite, tyckte vi, och vad kan väl[...]

Det här måste vara den ultimata höstmaten. En gryta, fullpackad med smak och lite hetta.Värmande, härlig comfort food när den är som allra bäst. Perfekt mat[...]

Det här är riktigt gott! Jag har aldrig provat choklad i maten förut, det här blev premiär och en väldigt lyckad sådan. Chilin blir mörk, murrig och mustig av[...]

Denna rätt är en av min mans favoriter. Tyvärr så tycker jag inte om det själv... jag gillar helt enkelt inte böner. Så här gör jag min chili 1 kg blandfärs 1[...]

Patricia i köket på Markveien i Oslo. Litet men kosigt! Äntligen! Det har varit sånt trassel med att ladda upp bilderna, men nu gick det äntligen. Såå - här[...]

Jag har varit dålig på att uppdatera min blogg men i nuläget så tar vår trädgård all min tid. Att titta ut varje dag och enbart se en slät jordhög som nu[...]

Receptet är hämtat ur "Malin Söderströms middagstips" . Även om jag inte skulle ha några som helst problem med att äta enbart nachos och guacamole till[...]

500g köttfärs 2 rödlökar, hackade 2 vitlöksklyftor, hackade 2 tsk chilipulver 2 tsk paprikapulver 1-2 msk chilisås 500g krossade tomater salt & peppar[...]

I helgen blev det dags att tillreda en chili con carne. Hälften ville ha bönor i och hälften ville ha bönfritt, och det är ju enkelt fixat - en kastrull med[...]

Min kära make har en tacksam favorit när vi ska laga mat till många. Den är så enkel att laga och så grymt god så jag hoppas ni provar! Receptet räcker till[...]

Yuuuummieeee vilken god chili!!!! Lite stark men det var bara gott!! Chili con carne 5portioner á 4pp 300 nötfärs 10% 1 gul lök 1 liten klyfta vitlök 2tsk[...]

Åh, vad jag tycker om mat som går snabbt att göra och samtidigt smakar underbart. Denna rätt är ett exempel på det. Chili con carne är ju en riktig klassiker,[...]

En klassisk rätt som nog de flesta lagar! Det finns säkert hur många olika varianter som helst. Här är min. Jag tycker om när det blir mycket mat som sedan[...]

Ingredienser - 4 port 400 g nötfärs, 10% fett 1 gul lök 1 paprika 1/2 squash, ca 200 g 2 tsk Svenskt Smör från Arla 1 burk stora vita bönor, ca 400 g 1 tsk[...]

Ingredienser - 4 port 400 g nötfärs, 10% fett 1 gul lök 1 paprika 1/2 squash, ca 200 g 2 tsk Smör 1 burk stora vita bönor, ca 400 g 1 tsk salt 1 pressad[...]

Ingredienser - 4 portioner 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 zucchini 1 röd paprika 1 gul paprika 1 msk malen spiskummin 1 tsk cayennepeppar 1 tsk malet[...]

Ja, vad ska man säga om chili con carne? Bönor och kött i en härlig gryta. Okomplicerat, lättlagat och klippt och skuret för matlådor. Se till att smaka på[...]

Så gott och smidigt att göra storkok av just chili con carne. Något som hela familjen gillar och som är perfekt i lunchlådorna då mannen jobbar några vekor[...]

Dagen blev inte riktigt som planerat idag heller... Även idag var min kollega som kör inlärningen sjuk, så det blev till att köra ensam idag med! Inte mig[...]

Dagens träning: Body Balance! Idag var det nytt program och det var så bra! Faktiskt lite lättare koreografi än vanligt så man kom nästan in i det helt redan[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Chili con carne 500 g blandfärs 2 msk paprikapulver 1 msk chiliflakes 2 st gullök, hackad 4 st vitlöksklyftor, hackade 3 st[...]

Ingredienser 1 st röd chilifrukt 2 st gula lökar 2 st vitlöksklyftor 600 g nötfärs 3 msk smör 1 msk chilipulver 1 tsk spiskummin 2 st burkar hela tomater 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g högrev 1 st gul lök, skalad och finhackad 4 st vitlöksklyftor, skalade och hackade 1 st grön/röd chili, finhackad 100 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nötfärs 4 gula lökar 1 grön paprika 1 purjolök 2 selleristjälkar 1/2 dl neutral olja 1 msk malen chilipeppar 1 tsk salt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 2 st gula lökar 1 st grön paprika 2 msk smör 0.5 kg nötfärs 1 burk krossade tomater (ca 400 g) 3 msk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 1 st gul lök 400 g köttfärs 1 burk kidneybönor 2 st chilifrukter 2 msk tomatpuré 5 dl krossade tomater salt[...]

Ingredienser 400 g nötfärs 2 st vitlöksklyftor 2 st morötter 2 st palsternackor 2 st purjolök Svenskt Smör från Arla 400 g krossade tomater 2 tsk chilipulver[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 1,5 kg blandfärs 2 gula lökar, i klyftor 3 klyftor vitlök, hackade 1 tärning nötbuljong + 1 dl vatten 2 burkar krossade[...]

Ingredienser 400 g nötfärs 10% fett 1 st gul lök 1 st paprika 200 g zucchini 2 tsk Svenskt Smör från Arla 400 g vita bönor 1 tsk salt 1 st pressad[...]

CHILI CON CARNE 4 - 5 personer 500 g nötfärs 2 msk olja eller smör 2 hackade gula lökar 2 krossade vitlöksklyftor 4 dl köttbuljong, tärning 2 msk koncentrerad[...]

Happy saturday! Det här inlägget skulle jag ha postat tidigare idag som ett tips till middagen innan mellon ikväll, men jag fick finbesök. Så bloggen fick[...]

"Är det kryddmix?" frågade mannen när han smakade min chili idag till middagen. Nähä, bevare mig väl... Men det var tydligen ett tecken på att det var gott.[...]

CHILI CON CARNE MED GRÖNSAKER Paprika, lök och squash ger mustig och god smak till denna chili con carne. 4 portioner 400 g nötfärs 1 gul lök 1 paprika ½[...]

Hej! Nu verkar det som att våren börjar bryta sig igenom på riktigt. Iallafall i Skåne. Vaknade av en envis fågel utanför mitt fönster imorse, det måste väl[...]

Idag så blev det chili con carne till middag och kan meddela att jag hade en gubbe som va mer än nöjd. Gubben älskar nämligen denna rätt, jag är väl lite mera[...]

vi hittade det mesta ekologiskt på coop nära ! nachos & het chili sin carne & film ... lök (eko) qournfärs vitlök (eko) chili flakes salt hela tomat[...]

I dag hade Bettan rabarberpaj med sig till jobbet och bjöd på fikarasten. Hon fyller nämligen år i dag. Grattis! Barnen har haft en härlig dag i Furuvik och[...]

Detta behövs till - 4 personer. 250 g blötlagda vita bönor 2 gula lökar 1 grön paparika 300 g krossade tomater 2 vitlöksklyftor 3 tsk vegetabilisk[...]

Igår gjorde jag en egen chili con carne-variant till middag. Det smakade helt ok och är ju en enkel rätt att laga stor sats av. Alltid bra när det blir över[...]

En Chili con carne utan chili? Jodå, det funkar faktiskt! Jag får väl erkänna att jag trodde att jag hade chilipeppar eller åtminstone cayennepeppar hemma,[...]

Mmm, en alldeles lagom kryddad och god chili con carne. Hade ½ burk med tacosås i kylen som fick gå med i och den gav en god smak. 2 gula lökar 1 morot[...]

Receptet är från Viktväktarna och för 4 portioner behövs: 2 burkar bönor (jag tycker det är godast med kidneybönor eller blandande bönor) 300 g nötfärs 2 gula[...]

Ingredienser - 4 portioner 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 zucchini 1 röd paprika 1 gul paprika 1 msk malen spiskummin 1 tsk cayennepeppar 1 tsk malet[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 burk vita bönor i tomatsås, ca 450 g 2 st gula lökar, hackade 1 st grön paprika, hackad 500 g köttfärs 2 klyftor vitlök,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g köttfärs 2 st lök, gul 2 st vitlöksklyftor 2 st paprika, röd 2 st tomater, stora 1 burk kidneybönor 1 burk svarta bönor[...]

Antal portioner: 20 Ingredienser Chilin: 4 lökar 2 vitlöksklyftor 4 msk olivolja 2 tsk torkad eller krossad chili efter smak 2 tsk malen koriander 2 tsk malen[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 zucchini 1 röd paprika 1 msk malen spiskummin 1 tsk cayennepeppar 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nötfärs 4 gula lökar olja 1 tsk malen chilipeppar salt och malen vitpeppar 2-3 vitlöksklyftor 1 burk krossade tomater 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nötfärs 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 400 g krossade tomater 1 tsk soja 2 dl vatten 1 tsk salt 1 tsk sambal oelek[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g blandfärs 2 gula lökar, skivade 2 paprikor, hackade 4-500 g krossade tomater med chilismak salt och svartpeppar 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g köttfärs 2 gula lökar, skivade salt och svartpeppar 1 paprika, skivad 2 små lagerblad 1 burk tomater 3 msk tomatpuré 1/2[...]

Ingredienser 500 g nötkött t ex högrev 2 st gula lökar 2 st vitlöksklyftor 2 st morötter 2 st röda chilifrukter (efter smak) Olivolja 2 tsk chilipulver 1 tsk[...]