Fläsk / Kött

Ingredienser Kyckling 4 st kycklingfiléer 100 g riven västerbottenost 2 msk dijonsenap 1 paket bacon 1 nypa Salt 1 nypa peppar 1 msk smör till stekning[...]

Ingredienser 1.5 kg fläskkarré 4 st vitlöksklyftor - rivna 2 msk persilja - strimlad 2 msk dragon - strimlad 2 msk citronskal - rivet 1 dl Olivolja salt och[...]

Ingredienser 8 st rödbetor 4 msk Olivolja 200 g högrev - putsad Salt svartpeppar Kaprismajonnäs 2 st Äggulor 2 msk senap 1 tsk vitvinsvinäger 4 dl matolja 4[...]

Ingredienser 450 g fläskfärs 1 tsk Salt 5 st Äggulor 3 dl Vispgrädde 1 dl ströbröd Smör Sparrispotatispuré 300 g sparrispotatis 2 msk citronsaft 4 msk[...]

Ingredienser 600 g kokt färskpotatis 1 msk bladpersilja Smör Salt 4 st Ägg 300 g kallrökt skinka 4 msk skånsk senap Lägg i inköpslista Måttomvandlingstabell[...]

Ingredienser 600 g köttfärs 1 dl ströbröd 2 dl Mjölk 1 tsk Salt 1 krm svartpeppar 1 krm chiliflakes 1 st gul lök 2 st Ägg 0.5 dl chilisås 0.5 dl sweetchili[...]

Ingredienser Baconlax på spett 1 kg laxfilé 1 tsk Salt 1 krm nymald vitpeppar 2 paket bacon 6 st grillspett i trä- fler kan användas Nektarinsalsa 3 st[...]

Ingredienser Sparris med parmaskinka 500 g grön sparris 12 st tunna skivor parmaskinka 1 knippe mâchesallad Citronsås 1 st Ägg 1 tsk dijonsenap 1 msk pressad[...]

Ingredienser Kycklingsallad med bacon, avokado och getost 1 st grillad kyckling 250 g små halverade tomater 1 paket bacon 2 st avokador skurna i bitar 1 st[...]

Ingredienser Pizza med basilika och lufttorkad skinka 1 st färdig pizzabotten 1 kruka basilika 2 msk Olivolja 1 krm Salt 200 g riven mozzarella 250 g[...]

Ingredienser 800 g falukorv smör till stekning 1 st gul lök 3 msk tomatpuré 2 msk Vetemjöl 4 dl Mjölk 2 dl Vispgrädde 1 msk dijonsenap 1 msk söt senap 1 msk[...]

Ingredienser Jättebiff 0.75 dl ströbröd 1.5 dl vatten eller mjölk 1.5 tsk Salt 2 krm nymald svartpeppar 1 st Ägg 500 g Nötfärs 400 g pasta 4 st tomater 1 st[...]

Ingredienser 2 st fläskfiléer à 600-700 g 4 st vitlöksklyftor 4 kvistar rosmarin 4 kvistar timjan finrivet skal av 1 obesprutad citron havssalt & färskmalen[...]

Ingredienser 500 g nötkött t ex högrev 2 st gula lökar 2 st vitlöksklyftor 2 st morötter 2 st röda chilifrukter (efter smak) Olivolja 2 tsk chilipulver 1 tsk[...]

Ingredienser Leverpastej 700 g grislever 300 g späck 1 gul lök 3 st vitlöksklyftor 5 st anjovisfiléer 2 st Ägg 2 msk finhackad timjan 1 msk finhackad rosmarin[...]

Ingredienser Renskav 800 g renskav 200 g bacon 100 g finhackad gul lök 80 g Smör Vatten 33 cl rököl Salt svartpeppar Rotfrukt- och potatismos 500 g mjölig[...]

Ingredienser 4 st fläskkotletter 1 st citron 1 kruka salvia 0.5 st gul lök 2 st vitlöksklyftor Olivolja Salt svartpeppar Örtaioli 1 dl Olivolja 1 dl rapsolja[...]

Ingredienser 4 st baguettbitar (gärna grova) 4 st starka lammkorvar 1 dl rostad lök blomkålsmos 1 st litet blomkålshuvud 1 dl Mjölk salt och peppar[...]

Ingredienser 200 g ryggbiff på rödkullakött 4 st sparrisar parmesan citron blandade salladsskott god olivolja flingsalt svartpeppar Lägg i inköpslista[...]

Ingredienser 600 g kycklingfilé 4 st chorizokorvar 2 st röda paprikor 12 st cocktailtomater 2 msk soja 2 msk smält smör Salt peppar Lägg i inköpslista[...]

Ingredienser 1 st hel oxsvans inlagda lökar 100 g smålökar 1 msk ättiksprit - 12 % 2 msk Socker 4 msk Vatten 50 g surdegsbröd 50 g krossad märg salt och[...]