Fläsk / Kött

1 kg potatis (ca 8-10 st) 1 purjolök 4 skivor kassler (ca 400 g) 1-2 krm svartpeppar 1-2 dl Vispgrädde 1-2 dl Mjölk 3% 1 dl riven ost, Allerum Präst Betyg:[...]

500 g bogfläsk 200 g blandad svamp eller enbart champinjoner 2 strimlade gula lökar 1 hackad vitlöksklyfta 1-2 msk Smör 3 dl Matlagningsgrädde 1 msk mjöl 1[...]

800 g fläskfilé 50 g fetaost 2 dl Crème Fraiche salt och vitpeppar 1 kg blandade rotfrukter: potatis, kålrot, morot, rotselleri 2 kronärtskockor 1 msk pressad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st Bitar á 160 g hängmörad ungnötsrygg från Ejmundsgård 1 dl Oxsvans sky 20 st Primör morötter från Ryftes 16 st Primörbetor[...]

Ingredienser 600 g kyckling lÃ¥rfilé 1 st vitlöksklyfta 1 msk finhackad färsk rosmarin rivet skal av 1 st citron 1 ⁄ 2 tsk svartpeppar 1 tsk salt 140 g[...]

Ingredienser 140 g bacon 240 g Arla Apetina ® grill cheese 1 st röd paprika 2 msk rapsolja rivet skal av 1 ⁄ 2 st citroner 2 krm svartpeppar 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg färsk nötbrringa med ben eller 700 g benfri bog av nöt 2 liter (cirka) oxbuljong 3 st vitlöksklyftor Fondantpotatis: 4 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st fläskkotletter 4 st majskolvar 4 skivor Serranoskinka 4 st vårlök 100 g rumstempererat smör 2 msk curry 4 st finhackade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 bakpotatisar 1 dl riven ost 140 g bacon ( 1 paket) några droppar tabasco 1/2 tsk oregano salt och malen vitpeppar Gör så här[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g nötkött av bringa eller högrev 6 dl vatten 1 tsk salt 1 lagerblad 2 gula lökar 700 g potatis 5 morötter 1 msk smör 1 krm[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 landgångsbröd bordsmargarin att bre med 12 tunna skivor kokt skinka 4 dl riven ost 8 tomatskivor dijonsenap Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 1 1/2 kg rostbiff 225 g chorizo 2 msk olivolja 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 stor grön paprika 1 tsk oregano 1 tsk salt 1 krm[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g fläskfilé 1 1/2 tsk salt 3 krm malen svartpeppar 1 tsk torkad timjan Whiskysås: 2 +1 msk smör 1 1/2 dl russin 1/2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g nötfärs 2 msk vatten 1/2 gul lök salt och malen vitpeppar Grönsaker 2 msk ättiksprit, 12% 1/2 dl strösocker 1 dl vatten[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg högrev eller märgpipa 2 gula lökar 4 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré 3/4 dl paprikapulver 1 liter köttbuljong smör att[...]