Grönsaker

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g sparris vatten och salt Örtsås: 2 äggulor 1 msk vitvinsvinäger 4 msk vatten 3 dl smör, klarat 1/2 msk dijonsenap 3 msk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 10 min Ingredienser 1 st endive 100 g ädelost 125 g Creme Fraiche 1 dl valnötter 0,5 dl hasselnötter Gör så här 1. Börja med[...]

3 spetskålhuvud 1 tsk curry 1 hel kyckling, gärna majskyckling, ca 1,5 kg 1 citron 3 tsk flingsalt 1 tsk svartpeppar 8 dl Vispgrädde 1 dl mandel Smör Betyg:[...]

potatis 3 schalottenlökar 2 vitlöksklyftor 250 g grön sparris 100 g Smör 2 dl vitt vin 2 dl grönsaksbuljong 3 dl Vispgrädde 3 dl mjölk 4 msk Crème Fraîche[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 120 g rimmat fläsk i skivor 3 dl smörsopp, annan sopp eller smakrik svamp 1 msk smör + 1 msk matolja salt och svartpeppar ur[...]

10 färskpotatisar 16 rädisor 1/2 dl olivolja 1 msk vitvinsvinäger salt och peppar 200 g löjrom 4 dl Crème Fraiche gräslök Betyg: Antal röster: 1 Gör så här![...]

300 g Gratäng Crème Peppar 3 morötter 3 svartrötter 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 zucchini 4 tomater 2-3 msk färska örter (dragon eller timjan eller någon[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser Pestokräm 200 g färskost, t. ex Philadelphia 1 msk Pesto alla Genovese 3 st körsbärstomater, finhackade[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser 500 g färsk hel fjällad fisk, t ex havsaborre eller odlad röding (tänk på att den bör vara lagom stor för[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 400 g Penne Rigate 500 g rökt sidfläsk 75 g gul lök, hackad 75 g parmesan, riven 1.5 dl grädde 2 msk[...]

300 g Gratäng Crème Original 800 g rotfrukter – morötter, potatis, palsternacka 4 kycklingbröst 2 msk pesto olivolja salt och svartpeppar basilika Betyg:[...]

300 g Gratäng Crème Peppar 250 g broccoli 200 g grön sparris 200 g sockerärtor 900 g fläskfilé 3 msk hasselnötter små tomater färska örter Betyg: Antal[...]

Ingredienser 600 g gösfiléer Salt, efter smak Peppar, efter smak 0.5 msk rapsolja 1 st lime, skal och saft 300 g skalad potatis, i bitar 300 g rotselleri,[...]

2 dl Gratäng Crème Original 4 msk pesto 8 tunna skivor lantbröd 8 skivor rökt skinka 50 g rucola eller bladspenat 150 g grillad paprika på burk Betyg: Antal[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 6 st bitar fiskfilé (eller några extra om ni är riktigt hungriga) salt peppar 1 bit färsk pepparrot 3 dl skalade räkor 150 g[...]