Grönsaker med soja

Sötpotatis är en relativt lättodlad växt om du odlar den i odlingszon 1 - 3. De senaste två åren har vi odlat egen sötpotatis på takfarmen i centrala Västerås[...]

½ röd chilifrukt 2 msk japansk soja 2 msk rapsolja 4 laxfiléer 2 dl Lätt Crème Fraiche Vitlök 1 kruka koriander 2 limefrukter, skal och saft salt peppar 4[...]

Ingredienser Potatissallad 800 g delikatesspotatis 50 g Svenskt Smör frÃ¥n Arla 1 tsk flingsalt 3 tomater 3 mogna avokado 150 g Arla Apetina ® fetaost 1 dl[...]

Det här är så mycket höst för mig. Kött och potatis mastigt och rustikt. Man blir nästan för mätt. Precis den känslan man vill ha på hösten när man ska lägga[...]

Här kommer förslag på ytterligare en coleslaw, men med lite annorlunda smaksättning. Kål och ananas gifter sig bra ihop, och salladen är jättegod både till[...]

Ingredienser 100 g haricots verts 3 dl stora vita bönor 250 g soja bönor , tinade 1 liter blandad sallad 1 burk Arla Apetina ® vitost herbes de Provence[...]

Hummus är en dip eller sås som finns i så många varianter. Jag gillar den här med ett stråk av spiskummin. Jag köper hel spiskummin, inte malen, och jag rostar[...]

Avokado-temat fortsätter på bloggen och eftersom jag älskar guacamole känns sådana här måltider som en fest. Denna wrap svänger du ihop enkelt och snabbt[...]

Det fanns fina färska bondbönor i affären så jag gjorde en enkel med god kall rätt med bondbönor. I motsats mot de rätter med bondbönor jag lagat tidigare så[...]

Det räcker gott med en sallad till lunch en varm sommardag. Har du tillgång till en grillad kyckling, så använd den, annars går det bra med vilken proteinkälla[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 3 st potatisar 2 st morötter 3 st palsternackor 1 st kålrot 1 st litet vitkålshuvud 4 msk flytande honung 3[...]