Grönsaker med köttfärs

Ingredienser Köttfärsbollar 500 g Nötfärs 1 st Ägg 0.75 dl Kallt vatten 0.5 st pressad vitlöksklyfta 1 tsk Salt 0.5 tsk nymald svartpeppar 1 st citron - rivet[...]

4 blad filodeg 3 vitlöksklyftor 1 gul lök 1 morot 400 g köttfärs 10% 1 burk kikärter (400 g) 2 tsk spiskummin 2 tsk kanel 1 tsk kryddpeppar salt och vitpeppar[...]

Burgare: 600 g nötfärs 1 ägg ½ tsk liquide smoke Smör Salt & svartpeppar Fries: 4 bakpotatisar (eller Ratte potatis) 1 l solrosolja Salt Grillkrydda[...]

1 chorizo, rå 200 g nötfärs 1/2 rödlök, hackad 1 tsk oregano 2 msk kapris 100 g tärnad Grevé®, lagrad minst 11 mån. (smakstyrka 8–9) Salt och svartpeppar 2[...]

Ingredienser - 2 portioner 100 gr Blandfärs 50/50 203 kcal 100 gr Krossade Tomater 22 kcal 1/2 Tomat (50 gr) 9 kcal 100 gr Avokado 197 kcal 50 gr Isbergssallad[...]

Färsrätter är något som alltid går hem hos alla. De är lätta för dem att tugga och saftiga till smaken. Jag tror att mitt sätt att koka potatis är något[...]

Jag som aldrig brukar kunna vila och ännu mindre somna mitt på da'n har nu två dagar på raken sovit en timme på eftermiddan. Men som jag alltid tjatar om "Sömn[...]

Färska goa rödbetor kan man göra mycket med. Ofta passar det med en go getost till, men här blev det Blu Alp ost (den stavas så konstigt nog). Pinjenötter och[...]

Vårt rensa-i-röran-projekt fortsätter och vi är riktigt duktiga tycker jag. Vi har bestämt oss för att varje vecka slänga, ge bort eller sälja minst en kartong[...]

POTATISKAKA MED KÖTTFÄRS Potatis blir man aldrig trött på. Det är alltid lika pålitlig och bra vardagsmat. Man kan laga potatisrätter på spisen eller i ugn och[...]

700 g köttfärs 1 liten gul lök 6 vitlöksklyftor 1 dl färsk timjan 3 kvistar rosmarin 300 g soltorkade tomater i olja (spara oljan) 2/3 dl Mjölk 2/3 dl[...]