Grönsaker med turkisk yoghurt

Den här årstiden kan man behöva variation till potatis. Sötpotatis smakar mera grönsak och är fräschare nu. Väldigt gott. Mycket i detta fiskrecept är[...]

Ingredienser Västerbottensallad med rökt skinka, äpple och valnötsströssel 200 g västerbottensost 200 g rökt skinka 1 stort äpple 1 dl Valnötter 150 g[...]

Ingredienser 500 g fryst hackad spenat 1 st gul lök 2 msk olja 2 msk mjöl 2 dl Mjölk 1 krm muskotnöt- riven salt och peppar mjöl till panering ägg till[...]

2 1/2 dl vetemjöl 1 1/2 dl rågsikt 1 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 1 ägg 1 1/2 dl Turkisk Yoghurt 2 msk olivolja Fyllning: 80 g smulad getost 40 g spenat 8[...]

600 g laxfilé 1 citron Smör salt och vitpeppar Potatissallad: 600 g potatis med skal 1 knippe rädisor 100 g sockerärter 2 rödlökar 1/2 knippa grovhackad dill[...]

8 dl ekologiskt vetemjöl 4 tsk bakpulver 1 tsk salt 10 st äggulor. Obs! Separera vitorna till att vispa 1,5 msk grönsaksbuljong 1/5 dl smält smör 8 dl mjölk[...]

Oj vad det har blivit tacos i helgen, tacopaj rester till lunch och sen blev vi bjuda av vänner på tacos också. Har vänners söner som inte fått vattenkoppor[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl belugalinser (svarta linser) 200 g rödkål 1 msk rödvinsvinäger 2 msk olivolja Salt, efter smak nymald svartpeppar[...]

2 avokado 1 burk matjesill 4 msk turkisk/grekisk yoghurt 1 röd paprika ½ röd lök 4 soltorkade tomater Skrapa ur avokadoköttet. Skär sillen, paprika,[...]

Hummus blir nästa recept på denna meze special. Supergott, lätt att göra och kan användas till så mycket. Godast tycker jag är att doppa något gott bröd i den[...]

Jag älskar pesto. Det går att använda till så mycket! T.ex. min favoritlax med pestotäcke, att blanda med turkisk yoghurt till sås eller bara som den är till[...]

Ingredienser 500 g tomater i olika färger 1 st färsk lök 2 msk olivolja 1 tsk dijonsenap 1 ⁄ 2 tsk flingsalt 1 krm svartpeppar 2 st avokado 30 g rucola[...]

Ingredienser 250 g fast potatis 400 g sötpotatis 1 st gul lök 2 msk Svenskt Smör från Arla 150 g färsk bladspenat 3 krm salt 1 krm grovmalen svartpeppar 1 krm[...]

Ingredienser 100 g hackade inlagda rödbetor 1 st rödlök 100 g Arla Apetina ® vitost 2 dl Arla Köket ® turkisk meze matyoghurt salt och peppar Gör[...]