Grönsaker

Antal portioner: 2 Ingredienser Polkabetor 1 bit chevré 2 dl creme fraiche Gör så här 1. Skala och dela betorna. 2. Koka dem och blanda sedan creme fraiche[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g oxfilé 50 g birger jarlost 28% 2 msk färsk strimlad ingefära olivolja 2 kvist citronmeliss 1 msk socker 2 msk vinäger[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g lammstek 5 st vitlöksklyftor 2 dl korngryn 7 dl hönsbuljong 1 st aubergine 100 g aprikos torkad 20 g persilja grovhackad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st kalvkotletter salt, svart- eller vitpeppar från kvarn Lökmarmelad: 4 st stora rödlökar 3 dl torrt vitt vin salt, peppar[...]

Ingredienser 3 dl omogna fläderbär 1 dl ättikssprit 4 dl vatten 2 msk strösocker Gör så här 1. Rensa och skölj bären. Lägg dem i en skål. 2. Koka upp ättika,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 gul lök 1 vitlök olivolja 4 tomater 3 dl hela dinkelkorn 1 liter vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 3 svartrötter 1 bit[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 små kronärskskockor 1 citron+ vatten att lägga skockorna i 1 msk olivolja till pensling 3 msk olivolja 2 msk citronsaft salt[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 20 gram aramealger 2 zucchini 1 fänkålsstånd 1 broccolistånd 6 ekologiska aprikoser 1 dl torkade äpplebitar 1 urkärnad chili[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st stora paprikor 3 dl olivolja 1 st vitlök 1 st stor kvist timjan 1 st stor kvist basilika Gör så här 1. Sätt ugnen på[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 6 st marulksmedaljonger, a 150 g Olja till pannan flingsalt och nymalen svartpeppar Kantareller 1 liter kantareller smör till[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 250 g glasnudlar 1 st rödlök 0.5 st gurka 200 g skalade räkor, ej på burk 200 g skalade kräftstjärtar Eventuellt även[...]