Grönsaker

Ingredienser 12 skivor parmaskinka olivolja nymalen svartpeppar 24 st sparrisar 12 st stora pilgrimsmusslor eller det dubbla om de är små 200 g jungfrusallad[...]

Ingredienser 1.5 kg betor i olika färger Hönsbuljong Chévrecrème: 250 g chévre 1 dl créme fraiche 1 st rejäl klick smör, rumsvarmt Gör så här 1. Koka betorna,[...]

700 g squash 2 rödlökar 2 msk Smör 2-3 msk finhackad ingefära 2 msk saft av citron 1 dl finstrimlad bladpersilja 50 g rostade pinjenötter eller solrosfrön[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st kycklingbröst 2 dl okokt vildris 2 st apelsiner 2 msk russin 1 st rött äpple 0.5 st röd lök salt och peppar Dressing: 1[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 1 st stor kokt rödbeta 1 dl honung 0.5 dl vitvinsvinäger 0.5 dl grönsaksbuljong 1 dl olivolja 2 skivor rökt sidfläsk 1 knippe[...]

Ingredienser 600 g putsad oxfilé salt och peppar 2 msk hackad färsk dill 1 msk Svenskt Smör från Arla Rotsellericrème: 400 g rotselleri 1 st gul lök 1 1[...]

4 dl vatten 1 tärning grönsaksbuljong 4 dl couscousgryn 2 salladslökar 1 liten zucchini 1 röd paprika 1 gul paprika 2 msk Smör 1/2 tsk salt 1/2 krm[...]

Ingredienser ca 600 g oxfilé i skivor 1 msk rosépeppar 1 msk torkad grönpeppar 1 ⁄ 2 tsk svartpeppar 1 tsk salt 2 msk Arla ® Smör-&rapsolja[...]

Grundsmet: 2 1/2 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 6 dl Mjölk 3% 3 ägg 2-3 msk Smör Fyllning: 1 dl riven ost, Allerum Präst blandade grönsaker t ex paprika, broccoli[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg kalvlägg olivolja 1 st fänkål 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 4 stjälkar blekselleri 200 g kantareller 1 burk krossade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 250 g kokt potatis, Blå kongo 50 g kapris 0.5 st rödlök 0.5 st fänkålshuvud 0.5 ask cocktailtomater 50 g soltorkade tomater[...]

1 purjolök 4 potatisar 1-2 vitlöksklyftor 1 gul lök 200 g bacon 1 msk Smör 5 dl hönsbuljong 2 msk mjöl 4 dl Mjölk 3% 1 dl Vispgrädde 1 krm svartpeppar Till[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 hg kycklingfilé utan skinn 0.5 dl socker 1 msk salt 10 st limeblad 4 st citrongräsknippen 1 l vatten 4 st röda paprikor 2 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 hg fläskfilé, fri från senor 4 st stora potatisar, skalade 2 st ägg salt och vitpeppar smör och olja till stekning 1 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 1 kg musslor 2 st schalottenlökar, skurna 1 st morot, skivad 1 stjälk blekselleri, skivad 1 st färsk[...]