Frukt & Bär

Ingredienser 300 g aprikoser 1 msk vatten 200 g syltsocker 100 g råsocker 2 krm nymald svart peppar 1 krm salt Gör så här 1. Kärna ur aprikoserna och skär dem[...]

Ingredienser 1 st mango 4 st ananasskivor 250 g vindruvor 1 msk Svenskt Smör frÃ¥n Arla 1 msk flytande honung Limesås: 2 dl Arla Köket ® minifraiche[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 3 st bananer 3 st kiwi 1 ask hallon (2 dl) 1 dl råsocker 2 dl kokosflingor 200 g vitchoklad 2 bitar färsk ingefära (6 cm) 0.5[...]

Ingredienser 1 st stor mogen mango 1 dl strösocker 1.5 dl vatten 1 msk ljus rom skal och saft av 1 lime Gör så här 1. Skala och skär mangon i bitar. 2. Koka[...]

Ingredienser 175 g cashewnötter 5 st aprikoser 1 tsk färsk ingefära 1 msk färsk mynta, hackad 0.5 dl kokos 1 st apelsin, skal och saft Gör så här 1. Lägg alla[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g hjortschnitzel (utskuret från låret) 2 dl viltfond 1 dl vispgrädde 2 msk smör 1 msk matolja salt och vitpeppar från[...]

Ingredienser 275 g smördeg, färdigkavlad 1 st ägg 500 g Arla Köket Kesella ® kvarg vanilj 4 dl hallon eller smultron Garnering: florsocker Gör[...]

Ingredienser 6 st lime 1.5 dl strösocker 50 g smör 2 msk majsstärkelse 2 st ekologiska ägg 2 st ekologiska äggulor Gör så här 1. Riv skal och blanda med saft[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Blodkorv 2 m fjälster (gristarm) 500 g grisblod 50 g rökt sidfläsk (finskuret) 1 rivet rivet äpple 6 rivna vitlöksklyftor 2 dl[...]

Ingredienser 6 st (ca) äpple, en syrlig sort 3 dl havregryn 2 dl socker 0.5 dl sirap 150 g smält smör 1.5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 0.5 dl mjölk eller[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl kycklingbuljong 2 dl äppelsaft (färska äpplen körs i råsaftcentrifug) 1 st gul lök 1 äpple 1 msk smör 1 msk smulad färsk[...]

Ingredienser 1 tsk färsk galangal, skalad 1 tsk färsk mejram, skalad 4 st citrongrässtjälkar, skivade 6 st mediumstora asiatiska schalottenlökar, skalade 0.5[...]

Ingredienser Fikonmarmelad: 500 g torkade fikon 500 g råsocker saften från 1 citron 1 st vaniljstång Dinkelbröd: 50 g jäst 1 liter vatten 1 liter siktat[...]

Ingredienser Helstekt apelsinkyckling 2 st (majs)kycklingar 2 msk olivolja flingsalt svartpeppar från kvarn 150 g smör 2 st apelsiner 2 msk sweet chilisås 2[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser päron banan äpple Russin. Gör så här 1. Finhacka bitar av frukten. Små, små bitar. 2. Färdig att servera![...]