Frukt & Bär

Ingredienser 0,5 kg röda vinbär 250 g socker 0.5 dl vinäger salt Kanel svartpeppar nejlika Gör så här 1. Koka upp alla igredienser. 2. Passera ketchupen. 3.[...]

Ingredienser 150 g björnbärspuré 0.5 st vaniljstång, endast fröna 0.5 st stjärnanis 125 g manjari choklad 60 g äggulor, ca 3 st 1.5 tsk maizena 200 g äggvita[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 8 st tjocka revben 2 msk honung 1 msk vinäger 1 msk kummin 2 st morötter 1 st palsternacka 8 st potatisar 2 st[...]

Ingredienser 250 g digestivekek 100 g smör 1 tsk vaniljsocker Fyllning 4 st ägg 1.5 dl strösocker 400 g philadelphiaost, rumsvarm 1 dl rårörda lingon Gör så[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 250 g skållad och skalad mandel 250 g strösocker 1 Guldnougat syltade apelsinskal mjölkchoklad rostad mandel kakao Gör så här[...]

Ingredienser 1 dl guavajuice 1 dl guabanajuice 1 msk jordgubbssyrup 0.5 dl frysta hallon 1 dl kolsyrat vatten Gör så här 1. Skaka juicerna, syrup och hallon i[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 10 min Ingredienser 2 st krukor romansallad, riven 4 st Apelsiner, skalade och fileade utan saft 1 msk flytande honung 1 tsk[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 st mozzarellaost. 125 g 6 st fikon 6 stora skivor prosciutto 3 msk olivolja 2 msk lagrad balsamvinäger havssalt nymalen[...]

Ingredienser 3 st Ägg 3 dl Farinsocker 200 g smör - smält och rumstempererat 3 dl Vetemjöl 1 dl Grahamsmjöl 1 dl havregryn 2 msk linfrö 1 msk kanel 2 tsk[...]

Antal portioner: 1 Färdigt på: 1h 40 min Ingredienser 4 dl dinkelmjöl 300 g rågkross 100 g linfrö 25 g vetekli 0.5 msk bikarbonat 0.5 msk salt 200 g[...]

Ingredienser 5 dl havregryn 1.5 dl dadlar 1 dl tranbär 1 dl mandlar, grovhackade 2–3 äpplen, grovt rivna Gör så här 1. Lägg havregryn i matberedare och kör[...]

Ingredienser 0.5 dl ris (använd gärna avorioris eller grötris) 1.5 dl vatten 3 msk hackad kyckling 0.5 st banan 0.5 st ananasring 1 dl kokosmjölk 1 tsk[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 4 msk granatäppelkärnor 15 ml sockerlag 30 ml vodka 40 ml äppeljuice (gärna färskpressad men koncentrat funkar också) is[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 400 g nöt- eller lammfärs 1 st ägg 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 5 st krossade enbär 1 tsk timjan 1 dl[...]

Ingredienser 1.8 kg kyckling (hel) 1 st äpple, i tärningar, gärna sötare äpple 10 st daddlar, i tärningar marchesallad tomater i klyftor gräslök, finskuren 2[...]