Frukt & Bär med muscovadosocker

Lagom när rabarberna försiktigt börjat sticka upp sina kulliga huvuden ringde det på dörren en mycket tidig morgon. Jag var allena hemma och fortfarande i[...]

En kall och frisk cheesecake som inte behöver bakas i ugnen. En perfekt avslutning pÃ¥ en god middag. ♨ 8 personer ⏰ ca 1 tim och 30 min + frysning[...]

Rabarbersäsongen har varit i full gång en längre tid söderöver. Hos mig har den knappt börjat. För fyra veckor sedan låg det fortfarande ett snötäcke kvar på[...]

Ingredienser 1 dl vetemjöl 0.5 dl socker 1 msk maizena mjöl 1 dl kokosflingor 250 ml kokosgrädde 2 st ägg Limemarinerad frukt 1 st banan i bitar 1 st äpple i[...]

Ingredienser 4 st limer - klyftade 8 msk mörkt muscovadosocker 2.5 dl konc. rabarbersaft 3 dl mörk rom 1 kruka mynta krossad is 1 dl champagne eller[...]

Ingredienser 4 st halvmjuka päron 1 msk pressad citronsaft 1 ⁄ 2 dl dessertvin 1 dl hasselnötter skal av 1 st citron 1 st vaniljstÃ¥ng 1 tsk[...]

7 dl Naturell yoghurt (till färskost) 1 msk citronsaft 40 g Smör 100 g digestivekex 1-2 äpplen, t ex Aroma eller Gravensteiner 1/2 dl koncentrerad äppeljuice[...]

Mousse: 5 dl Vaniljyoghurt 1 tsk vaniljsocker 3 msk strösocker 1 tsk rivet citronskal 5 blad gelatin 1 1/2 dl Vispgrädde Ugnsstekta äpplen: 4 äpplen, gärna[...]

Ingredienser 2.5 dl Honung 4 st Ägg 3 dl muscovadosocker 50 g Mandel 1 st ekologisk citron 2 dl Vetemjöl 0.75 dl potatismjöl 2 tsk Bakpulver 2 msk Malen kanel[...]

Ingredienser Kaka 300 g russin 200 g fikon 200 g aprikoser 1.5 dl apelsinjuice 250 g Smör 1.5 dl mörkt muscovadosocker 4 st Ägg 3.5 dl Vetemjöl 2 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 msk nyponsockerlag 4 cl Cointreau 4 cl vaniljvodka Mousserande vin, tex Crement Alcase Sockerlag 2 dl socker 1 dl vatten 1[...]

Ingredienser 6 st vinteräpplen, stora 2 st ägg 250 g mandelmassa 2 st droppar bittermandelolja 1 msk citronsaft 1 msk muscovadosocker kanel konjak vaniljglass[...]

Ingredienser 100 g jordgubbar 75 g ljus muscovadosocker 1 bit kanelstång 1 krm riven ingefära 1 krm riven muskot 1 st vaniljstång 100 g mörk rom Till[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 liter färska jordgubbar, hallon och/eller vinbär 500 g 2 msk ljust muscovadosocker 4 dl grekisk/turkisk yoghurt 1 st citron[...]

Ingredienser Pajdeg 5 dl vetemjöl, knappt 2 dl farinsocker 1 msk kanel, malen 150 g smör, kallt 3-4 msk vatten, kallt Fyllning 5 st äpplen, t.ex. Rubinola,[...]