Ägg & Mejeri

Ingredienser Mejramsås färsk mejram, eller oregano olivolja, extra virgin pressad citron salt och peppar Rosmarinsalt 2 st fina kvistar rosmarin, repade blad[...]

Ingredienser 2 st ägg 1 msk vatten 1 ⁄ 2 krm salt 1 tsk Arla ® Smör-&rapsolja Laxkräm: 1 skiva kallrökt lax 5 blad färsk basilika 1 ⁄ 2[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 3 msk smör 0.5 dl vetemjöl 5 dl gräddmjölk 100 g riven ost salt peppar från kvarn Gör så här 1. Smält[...]

Ingredienser 125 g mjölk 125 g grädde 50 g socker 3 st äggulor violessens 0.5 dl matlagningsyoghurt 1 st sötpotatis 0.5 st kanelstång 1 st vaniljstång Gör så[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g hackad fryst spenat 3 dl gräddfil eller tjock grekisk yoghurt 1 dl majonnäs 1 dl fint hackad dill 0.5 dl finskuren[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 kycklingbröst 20 g ruccola, hackas fint 30 g hyvlad, vällagrad ost Potasismousseline 200 g potais 0.5 l matlagningsgrädde 2[...]

Ingredienser 250 g digestivekek 100 g smör 1 tsk vaniljsocker Fyllning 4 st ägg 1.5 dl strösocker 400 g philadelphiaost, rumsvarm 1 dl rårörda lingon Gör så[...]

Wanås ädel Crème Fraiche Betyg: Antal röster: 0 Ingår i kategorierna Såser, dressingar & röror , Fest , Grillat , Kalla såser, dressingar & dipp , Höst ,[...]

Ingredienser 62 g mjölk 312 g grädde 104 g strösocker 1 st vaniljstång, helst Tahiti vanilj 88 g äggulor 25 g strösocker Gör så här 1. Koka upp mjölk, grädde,[...]

Ingredienser Aubergineröra 2 st auberginer, mindre 3 st sardeller 0.5 tsk spansk peppar, finhackad 2 msk god olivolja 1 msk persilja, färsk, hackad Salt,[...]

Ingredienser 500 g potatis 500 g pumpa (gärna Hokaido eller Butternut) 1 st schalottenlök, röd 3 st ägg 1-2 msk vetemjöl Salt peppar en nypa socker 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Slånlav 20 g torkad slånlav 2 msk schallottenlök, hackad 20 g tallsmör (brynt smör som legat med tallris) salt Svampstomp 30 g[...]

Ingredienser 6 st gula lökar, skalade och ansade smör 2–3 dl vispgrädde 2 dl parmesan, finriven Salt Svartpeppar, nymald några kvistar timjan, plockade Gör[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 2.5 dl vetemjöl (150 g) 2 st ägg 1.5 dl mjölk 1-2 msk vatten 4 msk baconfett, matolja eller rinnande fett från en stek 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl vispgrädde 0.5 dl vetemjöl 0.25 tsk salt Gör så här 1. Koka upp grädden och låt den sedan sjuda i ca 15 min under[...]