Ägg & Mejeri med laxfilé

Ingredienser 700 g laxfilé med skinnet kvar 1 ⁄ 2 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 dl finhackad dill 2 dl riven Kvibille Präst ® 1 rivet skal av stor[...]

½ röd chilifrukt 2 msk japansk soja 2 msk rapsolja 4 laxfiléer 2 dl Lätt Crème Fraiche Vitlök 1 kruka koriander 2 limefrukter, skal och saft salt peppar 4[...]

400 g laxfilé 2 dl Vispgrädde 2-3 msk vitt vin eller matlagningsvin 1 msk fiskfond salt och vitpeppar blandade grönsaker, t ex morötter, sockerärter,[...]

4 portionsbitar laxfilé á 150 g 2 msk fransk senap 1 dl finriven parmesan 2 dl fiskbuljong 2 dl Vispgrädde 11/2 msk vetemjöl 1 skvätt vitt vin salt och peppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 portionsbitar laxfilé salt och svartpeppar Sås: 3 schalottenlökar, finhackade 3 dl torrt vitt vin 4-6 vitpepparkorn,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Sotad lax 300 g laxfilé, 1 lång remsa 1 dl socker 1 dl salt Pressade sommargrönsaker 1 st morot, tunt hyvlad 3 st rädisor,[...]