Ägg & Mejeri

Antal portioner: 6 Ingredienser 2 msk vitvinsvinäger 2 tsk dijonsenap 1 tsk honung, flytande 1 krm oregano, torkad 2 msk turkisk yoghurt 2 msk olivolja Salt,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Getmjölkspudding: 4 dl getmjölk 0.25 dl socker 0.5 tsk salt 3 st gelantinblad Hallon kräm: 200 g hallon 0.5 dl vatten 0.5 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st citron, finrivet skal och saft 3.33 dl florsocker (3 1/3 dl) 4.5 dl vispgrädde 3 msk iskallt vatten 3 msk frysta hallon[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Sotad lax 300 g laxfilé, 1 lång remsa 1 dl socker 1 dl salt Pressade sommargrönsaker 1 st morot, tunt hyvlad 3 st rädisor,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st avokado creme fraiche röd/svart kaviar rödlök Gör så här 1. Dela avokadon, fyll hålet med lite creme fraishe, lite[...]

Antal portioner: 24 Ingredienser 2 dl vetemjöl 2 dl riven, lagrad ost 100 g margarin några kvistar färsk hackad rosmarin Pensling uppvispad äggvita sesamfrön[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st tomater 500 g buffelmozzarella i lag 4 msk extra vergine olivolja 2 krm flingsalt 0.5 msk svartpeppar Gör så här 1. Skär[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 500 g Brie De Meaux, utan kanter 1 dl grädde 0.5 dl valnötter 0.5 dl peccannötter 0.5 dl pistagenötter 0.5 dl pumpakärnor 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3.25 dl vispgrädde 1.25 dl mjölk 0.75 dl strösocker 1 st vaniljstång 0.5 msk kardemummafrön (ej malen) 4 st äggulor Råsocker[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 st ekologiska palsternackor 1 st silverlök 1 st vitlöksklyfta 2 msk crème fraiche 1 l kärnmjölk eller gammaldags mjölk 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st kycklingfiléer/kycklingbröst 1 st stor purjolök 5 dl kokbar crème fraiche 1 dl vitt vin (alt 0.5 dl whisky) 1 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Ägg 4 st ägg 1 l vatten 3 msk vitvinsvinäger Lax 4 skivor kallrökt lax svartpeppar chili Lime- eller citronskal Fänkålsfrön,[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 150 g kassler 0.5 burk keso Grönsallad med tomat och gurka Gräslök, ev Gör så här 1. Skiva kasslern. 2. Om du vill smaksätter[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 påse riven västerbottensost färsk spenat zuccini, skuren i strimlor vitlök (hackad) olja, salt, peppar Hjortonchutney: 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 l tranbär 3 dl socker 1 dl vitt vin Marsmallows vaniljglass Gör så här 1. Koka upp socker och vin, tillsätt tranbär och låt[...]