Grönsaker

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser 4 st rödbetor 1 msk grovt salt 400 g potatis 100 g rotselleri 2 msk morötter 1 st gul lök 1 st[...]

Ingredienser 2 st selleristänger 10 st gröna druvor 1 st päron 0.5 st gurka 1 tsk vetegräspulver och/eller spirulina Gör så här 1. Kör allt utom[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g laxfilé 3 msk svartpepparsås 100 g Kikärtor 100 g svarta bönor 100 g mungbönor 2 st schalottenlökar 1 st blomkålshuvud 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g champinjoner 0.5 st gul lök 2 stycken fint hackade vitlöksklyftor 1 msk flytande matfett 1 tsk salt 2 tsk fransk senap 1[...]

Ingredienser 1 kg små tomater, skållade 2 cm ingefära, skalad och finskivad 1 st kanelstång 0.5 st vaniljstång, dalad och urskrapad Ättikslag 5 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser Pumpa- och fänkålsoppa: 1 st schalottenlök 20 g osaltat smör 1 st stjärnanis 350 g pumpa (skalad) 2 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st blomkålshuvud Champinjonsås 1 st gul lök 1 msk olja eller flytande matfett 1 bit (rotselleri) 200 g färska champinjoner 1[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 3 msk olivolja 2 st vitlökslyftor 1 tsk gurkmeja 0.5 tsk salt 300 g tigerräkor eller västkustsräkor 1 ask[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 st inläggningssill filéer 1 st äpple, typ aroma 1 st rödlök 2 dl cremefraiche äpple, curry dill 0.5 dl krasse, klippt 4 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser 4 st tomater 1 st röd paprika 1 st rödlök 2 st vitlöksklyftor olivolja vid servering, salt, peppar, timjan[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 10 min Ingredienser 8 st dadlar 150 g Kvibille cheddarost 2 st äpplen 0.5 st rödlök 150 g olika salladsorter 0.5 dl[...]

Ingredienser 1 st butternut squash (medelstor) 0.5 dl lönnsirap 1 st gul lök 2 l hönsbuljong 4 st färsk timjan 3 st lagerblad 1 dl vitt vin 5 dl grädde Gör så[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st huvuden romansallad 1 knippe dill 3 st äggulor 2 dl matolja 1 tsk senap 5 st filéer anjovis 200 g västerbotten ost 1 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 500 g naturell tofu 2 dl torkade aramealger 1 dl tamarisoja 1 msk riven färsk ingefära 1 msk riven vitlök 1 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 400 g mager falukorv 1 st purjolök 2 burkar bönor, gärna vita och svarta 5 dl Kelda tomatsoppa Gör så här[...]