Grönsaker

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 600 g grönsaker, t ex rödlök, paprika, minimajs, squash, eller frysta wokgrönsaker (som får tina före tillagning) 1 msk[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 st gul lök 1 msk smör 1 msk dijonsenap 2 dl vispgrädde 1 tsk koncentrerad kycklingfond 1 msk pressad citron svartpeppar ur[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st gul lök 7 stycken hela vitlöksklyftor 0.5 msk olja 500 g krossade tomater 0.5 tsk salt vitpeppar 250 g haricots verts,[...]

Ingredienser Pajdeg 175 g vetemjöl 100 g osaltat smör, rumstempererat 1 krm salt 3 msk vatten Fyllning smör olja 5 dl svamp, kantarell eller karl-johan, grovt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 stycken morötter 1 st gul lök 2 dl yoghurt, naturell eller matyoghurt 0.5 tsk sambal oelek 1 tsk curry 0.5 tsk salt 0.5 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 stycken morötter 2 stycken apelsiner 0.5 st grönsallatshuvud 0.5 st gurka 1 st röd paprika 1 burk à 250 g, Keso 2 tsk[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser ca 800 g grönsaker, t ex röd lök, purjolök, minimajs, champinjoner, squash, paprika 1 msk olja Sås: 0.5 dl soja 0.5 dl olja 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st baguette, smal 5 st vitlöksklyftor, pressade 1 tsk färsk timjan, hackad 1 tsk färsk rosmarin, hackad 1 msk honung,[...]

Ingredienser 1 kg mandelpotatis 3.5 dl gräddmjölk 3 st timjankvistar 50 g smör Salt & vitpeppar från kvarn 1 nypa malen muskot 60 g färsk mogen riven tryffel[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st formbrödsskivor, skurna i 4 små rundlar vardera 100 g svarta oliver, urkärnade 1 st vitlöksklyfta 1 tsk chili, hackad 0.5[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 2 dl carnaroliris eller arvorio 1 st gul lök, fint skuren 1 st vitlöksklyfta, fint skuren 50 g smör 2 dl vitt vin 7 dl varm[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st rödingfiléer 1 dl dillfrön 600 g skalad mandelpotatis 1 bit pepparrot 200 g gröna linser 3 msk kapris 1 pkt kryddkrasse 1[...]

Ingredienser 3 dl kikärtor, kokta 2-3 st vitlöksklyftor 0.5 dl citronsaft 1 dl tahini 1 dl rapsolja 1 tsk salt 1 msk spiskummin, malen 1 krm cayennepeppar 3[...]

Ingredienser 450 g mandelpotatis 0.5 dl anjovisspad + 2 ansjovisfiléer 0.5 dl vispgrädde 0.5 dl mjölk 15 g smör riven muskot salt och peppar Gör så här 1.[...]

Ingredienser Pajdeg 6 dl vetemjöl 75 g smör 0.5 tsk salt 2 dl mjölk 0.25 tsk bakpulver Fyllning 1 mindre gul lök finhackad 0.5 st paprika finhackad 2 st[...]