Grönsaker med kryddor

Antal portioner: 6 Ingredienser 6-7 st potatisar, skalade och skivade 1 st stor purjolök, skivad 1 klyfta rotselleri, strimlad 1 1/2 liter buljong från[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 200 g väl lagrad ost 75 g stark ädelost eller roquefort salt 3 msk konjak eller brännvin 1 msk kummin eller fänkål eller 1/2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Rotfrukter 1 kg rotfrukter, tex rödbetor, morötter, palsternacka 1.5 msk olivolja Salt, efter smak Peppar, efter smak Färsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser stora havskräftor 1 st ”butternut” pumpa 70 g osaltat smör 1 knippe dansk körvel 1 st gul lök 1 st morot 1 st vitlöksklyfta 1[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 2 st palsternackor 2 st orange morötter 2 st gula morötter 200 g rotselleri 200 g trattkantareller Ättikslag till sill 1 st[...]

Antal portioner: 5 Ingredienser Kryddsill 400 g sillfiléer, saltade och urvattnade Lag 1 dl ättika (12%) 2 dl socker 3 dl vatten Kryddor 1 msk hel vitpeppar 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 7 m svintarm 400 g rådjursfärs 100 g späck, malet 100 g rimmat sidfläsk, malet 150 g malen kalvbringa 2 st rödlökar 2 tsk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser Marulk 4 st marulksfiléer 0.5 g saffran 1 st vitlöksklyfta 1 liten skivad fänkål 16 st cocktailtomater[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g laxfilé 2 msk rapsolja salt Grönsaksdipp: 4 st tomater, väl mogna 1 st Gullök 2 msk rapsolja 1 msk rödvinsvinäger 1/2[...]

Antal portioner: 810 Ingredienser 1 kg mager skinkfärs 2 st ägg 6 korn svartpeppar, krossade 1 tsk 4-kryddor 2 1/2 - 3 dl buljong från tärning 1/2 tsk malen[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1/2 gul lök 80 g champinjoner 2 paprikor 2 dl krossade tomater (utan spad) 150 g crabbfish 1 ägg salt kajennpeppar curry 4[...]

Ingredienser En knippe dill ca 100 gr Ca 2dl skalad bondbönor 1 tsk curry till riset 4 dl basmati ris 1 dl cornflakes 1 tsk salt Gör så här 1. Koka ca 1,5[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 55 min Ingredienser 2 st ringar fläskkorv, á cirka 250 g 1 st gul lök 6 st kryddpepparkorn 3 st lagerblad vitpeppar salt vatten[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 3h 30 min Ingredienser Oxfilén: 600 g oxfilé 0.5 dl soja 2 msk stark senap 2 msk honung 2 nävar färska kryddor, hackade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g gödkalvbringa eller bog vatten 1 1/2 tsk salt per l vatten 1 morot 1 lök några vitpepparkorn persiljestjälkar 50 g[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 2 st kycklingfiléer Provensaliska kryddor 1 st jordärtskocka 6 st mandelpotatis 3 st tomater 1 st röd lök 1 knippe basilika[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st stora rödbetor (tvättade med skal) 1 dl socker 2 msk salt 50 g parmesan 1 dl olivolja svartpeppar grovsalt 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 kg rimmad fläsklägg med ben Vatten att koka i stjälkarna av en persiljeknippa 1 lagerblad 5 vitpepparkorn 3 kryddpepparkorn[...]

Ingredienser 2 st auberginer, tärnade 5 st lökar, skalade, halverade och grovt skurna 4 st zucchini, tärnade 2-3 dl mild olivolja 6 st vitlöksklyftor, skalade[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 2 st avokado 1 st tomat 1 st liten chili eller 0.5 tsk sambal oelek 1 st vitlöksklyfta 1 msk pressad citron[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st rimmade, kluvna grisfötter (rakade och rengjorda) 1 gul lök 2 lagerblad 5 kryddpepparkorn 5 nejlikor 5 svartpepparkorn 1[...]