Grönsaker

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 2 hg kokt potatis, tärnad 1 msk créme fraiche 1 msk citron 2 msk riven prästost 2 msk kallrökt lax, hackad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st endiv 1 kruka krispsallad 1 tsk japansk soja 0.5 tsk mörk sesamolja 1 tsk rödvinsvinäger 1-2 krm salt 3 skivor[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 0h Ingredienser 4 st plommontomater 3 msk sockerlag Gör så här 1. Mixa tomaterna fint i en matberedare och ställ sedan i kylen[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser 2 dl adzukibönor (blötläggs över en natt i 5 dl vatten) buljong En bit kombu (algblad) 1 st rödlök,[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser 400 g Quornfärs, malen 1 dl mjölk 1 dl skorpsmulor 2 st ägg 1 dl vatten 1 st gul lök epice riche salt[...]

Ingredienser 2 st ägg 2 dl mjöl 2 dl mjölk 1 tsk salt 1 tsk socker 1 msk olivolja 2 st knippor salvia 1 dl olivolja till fritering Gör så här 1. Knäck äggen[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 35 min Ingredienser 1 kg färsk potatis 6 st små lökar 1 st hel färsk vitlök 1 st stor aubergine 1 st stor squash 2 dl olivolja[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 25 st sparrisar 20 g tryffel smör att steka i parmesan 1 msk tryffelolja salt peppar Gör så här 1. Skala och snabbkoka[...]

Ingredienser 4 st vita sparrisar 2 st plommontomater 1 st schalottenlök 4 msk jungfruolja 1 msk vitvinsvinäger 2 msk finskuren bladpersilja 1 st citron[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 0h Ingredienser 4 st plommontomater 3 msk sockerlag 0.5 st vaniljstång 375 g plommontomater 175 g strösocker 25 g citronsaft[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 5 st paprikor, röda och små 4 st vitlöksklyftor 1 st citron olivolja salt peppar 3 msk pinjenötter Gör så[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 l god buljong 3-4 st potatisar 1 st broccolibukett, stor 1 st gul lök mjölk eller vatten att späda med salt, svartpeppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser syrad kål, eller surkål 300 g spets- eller salladskål, finstrimlad 1 knippe persilja 1 st avokado, hackad 3 st dadlar, hackade[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 500 g morötter 150 g rotselleri 250 g färsk eller fryst broccoli 6 stycken ägg 1.5 tsk salt vitpeppar 4 stycken ägg 1 tsk salt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 15 min Ingredienser 750 g vitkål 1.5 msk smör 1 st liten gul lök 1 krm peppar 1 st lagerblad 0.5 dl sirap 5 dl skinkspad[...]