Det finns många recept på olika sorters cremer. Potatiscreme, blomkålscreme, jordärtskockscreme etc. Själv tycker jag att det är väldigt gott och festligt att[...]

Tjohooo - idag är det lördag och årets cykelfest! Det är andra gången som vi är deltagare på detta ståhej. I år så har vi fått på vår lott att bjuda på[...]

Igår gick Läjets äldsta cykelfest av stapeln, för sextonde året i rad! Kl 17:00 skulle vi till Segelvägen på förrätt. Där fick vi en supersmarrig räksallad,[...]

Igår var det en lite seg och tråkig dag, humöret var inte helt på topp - så vad skulle man göra denna gråa söndag? Alma, Thea och jag åkte in till stan, vi[...]

Här får ni ett recept på en väldigt god tomatsås! Du kan äta den som sås till en vegtarisk pastasås eller som vi gjorde - till ravioli. Det här receptet är[...]

Måste erkänna att jag ALDRIG har lagat mandelpotatispuré men nu är det dax! Så här gjorde jag min puré: 800 g mandelpotatis 50 g smör 2 dl varm mjölk 1 äggula[...]

I helgen var vi på cykelfest och vi blev serverade en helt fantastiskt god förrätt. Receptet var hämtat ifrån tv programmet Halv åtta hos mig. Då jag är[...]

lånad bild Pesto är en sås som kommer från Italien. Den är god till pasta eller att bara äta till lite crostini, du kan ha den vid tillagning av lax etc. Det[...]

Bilden visar hemlagad ravioli med tomatsås och valnötspesto. För två år sedan var vi i Italien, vid ett tillfälle åt jag pasta med valnötssås. Detta var bland[...]

Hur skulle vi klara oss utan potatis? Denna underbara fantastiskt goda grönsak som kan användas till en hel massa olika rätter som: kokt potatis, stekt[...]

Denna helgen har vi tillbringat i Köpenhamn. Vi åkte tillsammans med våra vänner Barbro och Roderic. Det är alltid lika mysigt att komma till Köpenhamn! Vi har[...]

Nu när björnbären är mogna så får ni ge r ut att plocka det naturen erbjuder! Det finns ju en hel massa saker att göra av björnbär: saft, sylt, marmelad etc.[...]

En del har lite svårt för saffran. Min gamla pappa sa alltid att han inte tyckte om saffran men när jag bjöd honom på denna fiskrätten så åt han med god aptit.[...]

Förra söndagen lagade Lina och jag färsk pasta. Som jag tidigare har berättat så gjorde vi ravioli, tagiatelle och svamplasagne. Receptet är från Lina och den[...]

Det här receptet hittade jag en gång för flera år sedan i en Ica buffé tidning. Sedan har jag helt "glömt" bort receptet. Osttårtan passar bra på en buffé[...]