Efterrätt

Vill man så kan man köpa "färdiglagad" lemon curd i mataffären men det är enkelt, godare och roligt att ha sin egen hemmagjorda curd. Curden kan du ha i en[...]

Denna helgen har vi haft lite kalas för Leif som fyllde år tidigare i veckan. Till dessert lagade jag en Clafoutis som är en fransk fruktkaka. Väldigt gott[...]

Denna dessert tänker jag servera i ett vacker sherry glas. Receptet är till 12 glas så jag gör en halv sats. Receptet här är en hel sats Hallonmousse 1[...]

Det finns en mängd olika färdigtillverkade mandelmassor i handeln. Inte speciellt goda. Det som vi ofta tycker gör en semla extra god är just mandelmassan. På[...]