....eller mockarutor, eller kärleksmums - kärt barn har många namn brukar man säga! Finns det någon som inte tycker om denna kakan. Här kommer ingredienserna:[...]

Vad passar bättre en kall vinterdag än en rykande het soppa. Denna soppan har palsternacka som bas. En rotfrukt som vi kanske oftast använder när vi kokar[...]

Denna rätt serverar du till en god köttbit, istället för potatis. Den är inte världens nyttigaste men någon gång ibland kan man äta lite onyttingt. Det här[...]

Ibland är min fantasi urusel och ibland får man till det riktigt bra. Härom kvällen skulle vi ha något litet att äta - det blev wrap med kallrökt lax med mera[...]

Denna rätt är helt ny för mig men jag har förstått att det är en karré som man först marinerar och sedan "bakar" i ugn i närmare 5 timmar. När köttet är klart[...]

Marinerad fläskfilé är perfekt som buffé mat men passar kanske egentligen bäst på sommaren. Lägger upp receptet nu då det efterfrågats. Ingredienserna är[...]

Oftast när jag gör kladdkaka så gör jag en enkel variant på ägg, smör, socker och kakao. För ett tag sedan tänkte jag att jag skulle baka en kaka med mörk[...]

Denna goda coleslaw kan du ha till dina hamburgare eller till din Pulled pork. Det här behöver du: 3 dl vitkål 3 dl morot 2 msk krossad ananas ett halvt äpple[...]

I höstas var Lina och jag ute och käkade i Göteborg. Till förrätten serverades tre olika sorters hembakat bröd och brynt rört smör. Det var så jäkla gott!!! Nu[...]

En enkel och relativt snabblagad rätt som passar bra en fredagkväll när man kanske inte orkar anstränga sig för mycket! Det här behöver du till 4 portioner:[...]

Ganska så ofta så struntar vi i och laga middag och äter i stället lite "plock". Plocket brukar bestå av lite gott bröd, lite stekt halloumi ost, tomatsalsa[...]

Nu var det ett tag sedan jag skrev något historiskt :) Känner ni till béchamelsåsens historia? Som de flesta av er vet så är Béchamelsås en vit sås eller[...]

Idag kan man köpa de mesta produkterna i butiken men håll med om att det är kul att göra "sitt eget"? Det kan vara allt från att baka sitt eget bröd, göra sin[...]

Ännu en lättlagad pastarätt - hur klarade vi oss innan pastan kom till vårt land? Det här receptet är beräknat till 4 personer: 4 port penne salt och peppar[...]

lånad bild För en väldigt massa år sedan - tror det var på 80-talet så lagade jag en risotto. Den bestod av köttfärs, ris, frysta blandade grönsaker och[...]