För flera år sedan var vi på middag hos goda vänner i Gullbrandstorp. Jag minns att det var någon ugnsbakad lax med potatis och chevré. Har letat efter[...]

Sista året har jag sett en del recept med mörk choklad och flingsalt. Själv har jag inte riktigt förstått kombinationen och att det kan vara gott?!? Nu har[...]

Ikväll har jag tänkt att vi ska äta denna rätt. Att ha lite fransk Dijon senap i såsen ger väldigt god sma. Du kan naturligtvis använda någon annan senap -[...]

En enkel och väldigt god sockerkaka med vanilj. Kakan är lika god dagen efter den bakats. Det här behöver du: 3 dl socker 4 st ägg 2 tsk bakpulver 3 dl mjöl 1[...]

Vad blir det för mat!!! Ungefär den kommentaren man får ett par gånger om dagen och sätter man på tv så rullar det repriser på Per Morbergs - Vad blir det för[...]

Snart är det dax för årets första semla. Det finns så många olika semlor men visst ska väl semla vara semla?!?! Det finns recept på "smal" semla, calvados[...]

Tisdag den 14 februari = Alla hjärtans dag! En mysig opretansiös dag där man mitt i veckan får lova att mysa till det lite extra! Först ska jag till skolan och[...]

I lördags var jag och mina tjejer på stan. Vi var på Cafe Mignon och fikade, som vanligt köpte "Alma" fel fika. Hon köpte en varm baguette med ost och skinka[...]

...har ni hört talas om Umami? Det hade jag inte gjort innan det att jag läste en annons om att man kunde tillbringa en kväll på restaurang Sjömagasinet. Där[...]

Foccacia är ett italienskt bröd som bakas i långpanna. Här kommer ännu ett recept från Lina. Receptet blir till en stor långpanna. Foccacia 7,5 dl vatten 50 g[...]

För några dagar sedan satt jag och Alma och titta de på repriser av Per Morbergs program: Vad blir det för mat? Programmet visades i dubbelavsnitt och bl a[...]

...glömde ju liksom pricken över i:et på min Banana Split. Det ska vara en god chokladsås till som serveras varm. Så här gjorde jag: 1 dl kakao 1 dl strösocker[...]

I lördags kväll var vi hos Anna o Fredde, vi fick lite typ tapas till förrätt och till huvudrätt fick vi ugnsbakad lax, var jättegott! Då vi skulle se på[...]

Idag är det "fettisdagen". Så här står det i Wikepedia: Fettisdagen, eller något ålderdomligt vita tisdagen (en beteckning som dock även något oegentligt[...]

Förra veckan var Lina och jag på Läjets fisk för att handla middagsmat. Det färskaste som fanns i butiken var fileead fjärsing. Denna lilla "firre" är känd[...]