Pepparkakor är en av de kakor som verkligen hör julen till, men just nu har jag inte tiden till att kavla ut och stansa 400 kakor. Desto enklare då att baka[...]

Det är inte mycket som slår nybakat bröd till frukost. Nu tänker ni att jag är helt tossig, vem orkar baka på morgonen? Det är det som är det fina i[...]

Hembakade majstortillas, vilken hit! Tortillas kan man ju i princip fylla med vad som helst, vi serverade våra tillsammans med pulled pork, sallad, picklad[...]

Alla helgons dag avsmakar vi traditionsenligt årets version av Blossa. Blossa 21 var en mycket trevlig bekantskap, härlig glöggsmak med en fin syra från[...]

Klassiska gorån är så himla goda, antingen att äta som de är eller att rulla. Det här receptet kan kan även användas till glasstrutar eller korgar. Jag[...]

Kraftfulla smaker, värdig en höstmiddag, vi serverade oxfilén som förrätt på en skiva rågsurdegsbröd med nobissås, färskriven pepparrot och syrad rödlök. Om[...]

Finns det något lyxigare än att kunna baka egna baguetter och dessutom kunna ha dem redo i frysen :-) Den här degen ger 5 små baguetter som passar exakt på en[...]

En krämig potatissallad är perfekt på buffébordet eller att helt enkelt äta med något rökt till. Vi valde att ta med en rejäl burk potatissallad tillsammans[...]

Världens godaste bakelse, enkel att göra och som dessutom går att ha som halvfabrikat i frysen. Namnet har den fått från vårt barnbarn eftersom vi hade den vid[...]

Finns det något godare än ljummen, lagom kladdig äppelkaka med massor av kanel? Jag tänkte väl det! Den här är dessutom väldigt lättbakad och gräddas på bara[...]

Gillar man tropiska smaker, och framför allt passionsfrukt och lime (alltså den kombon <3) då är det här pajen man trånar efter. Kan det bli bättre än[...]

Visst händer det att osten är rumstempererad och kexen är slut, eller man blir sugen på något kexigt tillbehör till tapas-brickan, eller som i vårt fall[...]

Det är ju ingen hemlighet att jag älskar att ta tillvara på mat i säsong. Nu när tomaterna mognar fortare än man hinner äta upp dem, och det dessutom är skön[...]

En het, fruktig sås är ju aldrig fel till grillat. Den här mangosåsen passar till vegetariskt såväl som kyckling, fläsk, lamm och fet fisk. Det här behövs: 1[...]

Den första rabarbern är den godaste, om du frågar mig. Oftast gör jag en klassik rabarberpaj, men varför inte testa en kaka istället. Minimalt med disk[...]