Ugnsbakad lax som marineras i en god marinad och serveras med en krämig feta- och citronsås. En riktigt läcker rätt som funkar som en vardagsrätt eller rätt[...]

Mannen önskade sig VANLIG smulpaj med havregryn och vaniljsås. Sagt och gjort... Att baka smulpaj är ju ett superenkelt sätt att fixa gott till fikat. Och[...]

Startar upp helgen med en svalkande cocktail vid poolen. Frozen Strawberry Daiquiri 1 glas 4 isbitar 5 jordgubbar 2 cl pressad limejuice 1 cl sockerlag 4 cl[...]

Grekiskt långkok med grytbitar av lamm som fick puttra flera timmar på spisen ihop med morötter, krossade tomater, kanelstång och lagerblad. Mot slutet av[...]

Ett lager av salt dulce de leche och smält mjölkchoklad mellan två spröda chokladkakor. En fröjd för chokladälskare ! Tack för tipset Kajsa Bland kastruller[...]

Sommar på en tallrik! Lax med mandelpotatis, små späda rädisor, färska gula lökar, gröna ärter och vitvinsås med örter. Varsam tillagning gör sig bäst när[...]

Fisk skulle jag kunna äta alla dar i veckan! Det är verkligen en middagsfavorit, både till vardag och fest. Jag har till och med haft fisktema en hel vecka här[...]

Klassisk lasagne är ingen rätt jag lagar särskilt ofta. Det är till och med så illa så det inte finns något recept här på bloggen, vilket nu är åtgärdat. Men[...]

Stuvad blomkål passar till det mesta! Till exempel till stekt falukorv, isterband eller stekt fläsk. Vill du servera blomkålsstuvningen utan kött, välj kokt[...]

Fiskgryta med potatis, morot och räkor. Smaksatt med basilika, timjan och vitt vin ???? 500 g lax, torsk eller båda 350 g räkor med skal 1 gul lök 1[...]

Hungriga barn och allmänt kaos? Tänk ugnspannkaka och sätt på ugnen. Knäck ägg, vispa mjöl och mjölk och häll smeten i en form. Sätt dig ner och pusta några[...]

Startar upp helgen med ett gott surdegsbröd och krämig getost toppad med gräslök och granatäpple. Och till det ett glas rosé. 3 personer 75 g kantfri getost[...]

Det är alldeles tomt med matlådor i frysen här hemma, så igår när det var dags för lunch på hemmakontoret tog jag och lagade en snabb kikärtsgryta som jag åt[...]

Nationaldagshelg och midsommar om några veckor, då tänker jag att det kan passa med ett silltips . @evaholmqvist tipsade om denna goda äppelsill i påskas på IG[...]

Frittata är en tacksam rätt eftersom man kan använda de grönsaker man har hemma. Denna gång använde jag blomkål och potatis. Kikärtstoppingen är verkligen god[...]