Igår blev det en lättlagad fiskgryta till middag. En klick hemmagjord aioli med micrad vitlök höjde smaken ytterligare. 6-8 potatisar, råa 1 purjolök (liten) 1[...]

Hoppas ni, precis som jag, kan njuta av sol och värme i påsk! Vi har haft fantastiska dagar här. Och det verkar hålla i sig. Idag kommer min föräldrar och[...]

En smidig och god rätt, dragon är en personlig favorit , att servera till många. Bryn på fläskfilé i skivor och låt dem småputtra i såsen tills middagsgästerna[...]

Du fyller färdig pajdeg med stekt röd lök, strimlade torkade tomater, oliver, fetaost och färsk basilika. Och serverar den färdiga pajen toppad med lufttorkad[...]

Veckorna bara rusar förbi. Den här veckan vet jag inte vad det har varit med. Har inte haft tid, lust och orka att göra något annat än att jobba 8-17. En[...]

Jag har en viss förkärlek till enkla, smakrika röror som aptitretare före en middag. Röror som passar att serveras som små munsbitar på sked , i glas eller på[...]

Gör man en sallad matig , genom att addera mättande ingredienser, blir den perfekt att servera som huvudrätt. I den här salladen har jag valt att tillsätta[...]

Paj är ju en snabb middagsrätt. Särskilt om man använder sig av färdig pajdeg. Bara man har ett par ägg hemma så går det ju i stort sett att fylla pajen med[...]

I helgen är grabben på besök och när jag frågade vad han ville äta som ikväll tipsade han om Zeinas kitchens recept på kall café de paris sås. En riktigt god[...]

Medans grabben och jag har ägnat några timmar åt att byta till sommardäck på våra bilar har en lammgryta stått och puttrat på spisen. Och nu är vi mätta och[...]

Fantastiskt väder även denna helg! Och igår hade vi grillpremiär . Vi grillade fläskkarré och åt köpepotatissallad med lite olika småplock som fetaost, oliver[...]

Vädret den här veckan går det inte att klaga på. Jag prickade in helt rätt vecka för semester. En vecka som jag ägnat åt mina föräldrar, simning, massage,[...]

Ett recept av Sara Begner , matkreatör på Coop:s Mer Smak. Kanske inte det mest spännande jag ätit en fredag... Men med ett glas vin till kändes det ändå som[...]

För några veckor sedan hade jag tema kyckling på veckomenyn. Den här veckan är det fisken som står i fokus. Som också går att variera och göra så mycket gott[...]

Fiskgryta som smakar mustigt av kokos, tomat, spiskummin och sötpotatis. Passar fint att servera tillsammans med varma quesadillas . 4 portioner 1 sötpotatis 1[...]