Denna sås kan du ha till vilken fiskrätt du vill. I påskas serverade jag den till vår ugnsbakade lax.Följande ingredienser behöver du till ca 10 personer: 250[...]

Vill börja med att TACKA alla er som skrivit kommentarer och peppat mig att komma tillbaka, ännu en gång TACK. Idag publicerar jag det första inlägget på[...]

Den här laxen var också en del av vår påskbuffé, den var fantastiskt god! Ska du köpa fin fisk och bor i trakten av Varberg så åk till Läjets fisk - du kan[...]

Idag har jag tänkt förmedla ett fantastiskt recept till er. Det är från en av Leila Lindholms kokböcker. Chocolate Chip Walnut Brownies......det är vad vi[...]

Familjen har åkt till Flybacka och jag har passat på att bjuda hem en väninna. Till middag ska vi äta Dillstuvad färskpotatis, rökt lax med lite bröd och ost.[...]

I min blogg vill jag också passa på att rekommendera restauranger. Sommarens hittills bästa restaurangbesök gjordes i Köpenhamn på en restaurang som heter[...]

För er som vill ha en god dessert till helgen tänkte jag föreslå en Pecannötspaj . Det är lika god som den ser ut. Pajdeg: 225 g vetemjöl 130 g smör 55 g[...]

Till helgen ska vi på 40 års fest. Det ska bli fantastiskt kul mycket god mat och trevliga människor. Lina har en överraskning till mig på lördag. Jag ska vara[...]

I påskas hade vi en fest där flera av gästerna träffades för första gången. Vi ville då bjuda på en drink med stuns i. Detta är en variant på Long Island Tea.[...]

Fredag, visst är det veckans bästa dag! Har varit på stan och köpt present till Kristina som har 40 års fest imorgon. Kommer nog att bli sommarens party!!![...]

....jag har funderat på om jag ska lägga upp en veckomatsedel. Ofta är det dålig planering och ont om tid som leder till snabbmat och halvfabrikat samt stress[...]

Tänkte skriva lite om vad som behövs till veckans middagar. Basvaror tar jag inte med utan endast huvudingredienser. Skriver ingredienserna löpande: nötfärs,[...]

Känner ni igen namnen? På 70-talet var Pop Rocks ett populärt kolsyrat godis som senare blev förbjudet då det skulle kunna explodera i munnen, skada[...]

Idag har vi haft broccolisoppa med räkor och parmesan till middag. Allt soppa tog slut! Om ni har tänkt göra denna soppan så ta i lite mer broccoli. Ta undan[...]

Idag är det min födelsedag. Vi ska ha en familjemiddag och till dessert ska jag göra en pavlova. Just idag blir det en Chokladpavlova med gräddtopping och[...]