De sista dagarna har jag varit så upptagen så att jag har försakat min blogg :(. Håller på att försöka hitta nya hem åt mina katter och igår flyttade Margit.[...]

Som jag skrev i mitt tidigare inlägg så bjöd Lina och Stefan oss på middag igår. Vi fick en väldigt god fläskfilégratäng och pressad potatis. Ska försöka ska[...]

...nu var lovet över för denna gången och vi får se framemot i första hand advent. Jag tycker väldigt mycket om julen och denna årstid då vi tänder massa ljus.[...]

Idag gör vi en smarrig pasta. Det här behöver du om till 4 pers: 4 kycklingfileér 200 g skogschampinjoner 3 soltorkade tomater 2 banan scharlottenlökar 1 bunt[...]

Måndag igen och idag ska Leif få laga middag, köttbullar blir det. Han är faktiskt riktigt bra på att göra köttbullar. På skoj brukar barnen ge maten poäng,[...]

Som den matnörd jag är så prenumererar jag naturligtvis på Allt om Mat och idag fick jag numret JULSPECIAL . Här fanns massa goda grejor, allt ifrån tilltugg[...]

Tydligen ska man inte vara sugen på oxfilé en tisdag i Varberg. Gud vad irriterande....som sagt så ska vi fira sonen imorgon. Han vill ha oxfilé till middag[...]

Även om man är 14 år så är det kul att bli uppvaktad. Jag har en nyklippt fin förväntansfull gosse här hemma. Så trots att det bara är onsdag så kör vi en tre[...]

bilden är hämtad på Nordic Sugars hemsida För en dryg vecka sedan var jag på bakkurs på Kustbageriet. Några av oss som var där hade många frågor till[...]

Om ni ska ha gäster eller buffé vill jag tipsa er om en god cheesecake! 200 g kavring 75 g smör 3 - 4 hg skalade räkor 1 rödlök 2 dl creme fraiche 2 dl[...]

Världens dyraste krydda!!! Det krävs minst 100 000 — 150 000 krokusar, som måste plockas och rensas för hand, för att utvinna ett kilo torkad saffran.[...]

Idag har jag varit hos bästa fiskhandlaren på Läjets fisk (Mats)och köpt helt ny fileéad sjötunga! Det går inte att klaga på den råvaran. Receptet är taget ur[...]

Det finns en mängd olika färdigtillverkade mandelmassor i handeln. Inte speciellt goda. Det som vi ofta tycker gör en semla extra god är just mandelmassan. På[...]

Godmiddag, idag är det Fars dag och vi har firat honom med ett paket bestående av två fina T-shirts. Det har även hunnits med att sättas två degar. Deg nummer[...]

Tänkte ge er recept på rågsurdeg - denna surdeg behöver ni om ni vill baka mina frukostfrallor med solrosfrön. Det tar 4 dagar innan surdegen är klar. Så här[...]