God till alla skaldjur är den här kaprissåsen, men godast är den kanske till kräftor och krabba (och till rökta räkor är fortfarande enklaste mango- och[...]

Att få mjölk direkt från korna på barndomens gård är inte bara lycka, utan även ren och skär glädje! Dessutom blir det sjukt goda pannkakor!

Har man varit på en och samma plats många, många år i rad har man ofta sett förändringar komma och gå. Och på platser där gatuadresser är en nymodighet och[...]

Något av en tradition har det blivit: att stora och små möts för att springa runt öns enda sjö, ta en medhavd fika mellan stora och lilla loppet och äta middag[...]

En god "bea" är oslagbart till en god köttbit. Nyligen prövade vi en variant med kapris i - och ett annat sätt att göra den på än vi brukar ( se här ). Mycket[...]

Mitt första allra första besök i "staterna" gick till Texas och var en jobbresa. Självklart hindrar det inte en moster från att utforska staten från ett[...]

Plötsligt galet sugen på "pasta vongole", men kunde inte riktigt motivera mig till att köpa vongolemusslor för 159 kronor kilot, när det var extrapris på ett[...]

En vecka som detta (politikerveckan i Almedalen) blir det mesta dyrt och dåligt - även på ett fantastiskt matställe som Gotland/Visby. Galet mycket folk på[...]

"Vita Brownies" är väl en motsägelse i sig, men det är faktiskt precis vad detta är: en brownie med vit choklad istället för vanligt som får en seghet av[...]

För ett par veckor sedan blev det middag på Miss Voon . Äntligen, kanske ska tilläggas. Har läst och hört så mycket bra om det stället länge nu. Och det levde[...]

- "Vad ska vi äta på midsommarafton?" - "Jag vet inte... Vad tror du om sill till lunch? Kanske lite lax och kokt färsk potatis?" - "Mmm.... Kvällen då? Jag[...]

Eftersom ingen av oss riktigt mäktade med någon tårta på midsommarafton, sparade vi tårtbaket till midsommardagen och kombinerade det med förskottsfirande av[...]

På dotterns skola är det tradition med tårtkalas på skolavslutningen: varje år bakar förskoleklasserna, tvåorna och fyrorna rulltårta så det räcker till de[...]

Vid vår blixtvisit på landet häromsistens hann vi med att bli bjudna på årets första grillmiddag. Självklart grillades det under paraply, vad annars...? Men[...]

För en tid sedan fick jag en fin - och oväntad - present av S&E: Green Kitchen Stories, skriven av David Frenkiel och Luise Vindahl (som drivit länge[...]