Med två Spanienresor på kort tid (se Mallorcaresan här och resan till Barcelona här ) - och den övriga familjen på resande fot - var det självklart att[...]

God röra att bred på rostad surdegsbröd med en skiva Serranoskinka till. hacka en burk kronärtskockshjärtan (ca 300g) grovt. Blanda med 1 dl riven[...]

Under en hård arbetshelg på landet tidigare i våras fick vi en välbehövlig paus när öns finaste bonde och bondmora överraskade med besök och fantastisk[...]

Av Moster: I vintras blev vi bjudna på en fantastisk härlig träningsdag med bastubad och god middag efteråt. När det blev vår tur att bjuda igen passade vi så[...]

Blodapelsin, bubblor och timjan: en perfekt - å ganska "vårig" fördrink! Blanda 5 dl drickfärdig blodapelsinjuice med ½ dl cointreau och en halv kruka[...]

Äntligen vårkänslor, äntligen landet! Härligt att få elda gammalt sly, klippa gräs och inspektera rabarberbeståndet. Någon paj blev det dock inte den här[...]

En helg på landet bjöds vi på mjölfria bananpannkakor med kokos till frukost. Vi åt dem med lönnsirap och turkisk yoghurt. Mycket gott - å väldans mättande.[...]

Förr i världen avskydde jag färsk koriander. Tyckte det smakade diskmedel. Kunde inte äta det alls. Efter min tid i servisen på - vad som då var - en av stans[...]

Vid mitt senaste frisörbesök snubblade jag över det här receptet i en av de många tidningarna jag bläddrade igenom. Dessvärre minns jag inte riktigt vilken,[...]

Äntligen fick jag uppleva Barcelona! Har velat åka dit hur länge som helst - inte minst för att uppleva stan mat- och dryckmässigt. Och när mannen nu skulle[...]

Sött på fler än ett sätt blev det när dottern bakade geléhallontoppar. /Moster till 30 kakor 4½ dl vetemjöl 1 dl socker 1 krm salt 200 g kallt smör rivet[...]

Inspirerad av några äldre kompisars "Instabilder" insisterade dottern på att vi skulle köpa en chokladfondueskål/panna/gryta. Så till "Mellomyset" doppades det[...]

För ett tag sen fick jag en beställning på en Star wars tårta. Eftersom jag är ganska ny på detta med att göra speciella tårtor, så var jag lite osäker på om[...]

En oväntat - och galet god - röra bjöds vi till fördrinken i Dalen senast. Till och med ungen som hävdar att "hon inte är så förtjust i svamp" fullkomligt[...]

Nyligen fick dottern och jag för oss av överraska den chokladälskande mannen med en hallon- och chokladmarmelad till frukostcroissanterna en söndagsmorgon.[...]