Ibland börjar fredagsmyset redan på jobbet: när en kollega fyllde år häromsistens bjöds det på milkshakes. Med en vaniljshake i hand fick var och en smaksätta[...]

Med 80 g färsk bladspenat, en halv ask Ricottaost, ett extra ägg och lite vetekli i pannkakssmeten blir det härligt gröna "pangkakor" till bacon och rårörda[...]

Liten och Stor älskar Sveriges mästerkock. Vi älskar också Guldfågelns reklam med "hur gör man då goda kycklingrullader? Jo, man rullar dom" på Leif[...]

Att äta ägg under påskhelgen är så klart ett måste, men frågar Ni dottern är nog godisätandet ännu viktigare. Inte minst i år när det gjordes ett undantag från[...]

Påskens sillar blev favoriter i repris: En citrussill i klassisk 1-2-3 lag där citronsaft fick ersätta ättikan och en krämig äppelsill med matjesill och[...]

Av någon anledning är påsken inte bara förknippad med ägg, godis och sill: det är också en tid för deckare. Och ska det plöjas flera deckare på kort tid[...]

Läste någon gång en artikel där den intervjuade matlagaren sa att det finns för många recept, för många saker att upptäcka för att laga samma rätt två gånger.[...]

Till en tjejmiddag häromsistens bjöd vi på ört- och mascarponefylld lax: ost blandad med smörstekt spenat, örter och purjolök. Fisken förbereddes tidigare på[...]

Att låta ett par deciliter blandade oliver marinera i ett par matskedar olivolja, två finskivade vitlöksklyftor, 1/3 citron i skivor och en kvist rosmarin är[...]

En tur i skogen med matsäck är något vi tyvärr gör alltför sällan. Men varje gång vi gör det njuter vi i fylla drag och undrar varför vi inte gör det fler[...]

Färdigköpt pizzadeg är fantastiskt. Särskilt om det är en surdeg. På litens pizza hamnade tomatsås, skinka, oliver, soltorkade tomater och ost. På den andra[...]

Lite Gremolata-känsla är det över den här pippin. Vill man slippa omaket med att smälta smör och blanda med olivolja funkar Arlas "smör- och olivblandning". Vi[...]

Torsk med vit chokladsås. Lät lite märkligt när vi först hörde om det, men det var riktigt gott. Receptet hittade vi i DN, där det också förklaras att "paille"[...]

Ett söndagsbak av "vi tar väl vad vi har"-slaget. Hallon och vit choklad. Mums! Vi gjorde 24 lite mindre muffins, men så klart går det att göra 12 stora också.[...]

Inför ett möte som befarades bli av det jobbigare slaget, föreslog dottern att vi skulle baka (hon har tidigare noterat hur "tråkigt det måste vara att jobba[...]