Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Rosa macarons, bara för att det snart är Alla-hjärtans-dag :-) Fyllningen är ett stort avsteg från mina vanliga macarons som jag gör med italiensk smörkräm,[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.seMaränger kan användas till väldigt mycket, marängsviss, på tårtor, äta som dom är ...... De går att färga med geléfärg eller helt enkelt naturliga smakämnen[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.seSnöstorm och kallt, vintern kommer visst på besök, igen. Het mat är lösningen på det mesta ;-) Efter julen fanns det en del grönsaker i grönsakslådan, rödkål,[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.seI mina ögon finns det inte mycket som slår Walker´s skottska Shortbread biscuits, alltså så goda till en kopp te eller kaffe. Men nu kan jag baka mina[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.seVem tackar nej till nybakade frallor till helgfrukosten? Inte jag i alla fall. Gör degen kvällen innan, låt den jästa över natten och baka ut på morgonen medan[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.seDet här behövs till 4 portioner: 16 råa stora räkor / citron saft / salt och svartpeppar / 8 stora pilgrimsmusslor / 200 g risnudlar / 0,5 gurka / 150 g[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.seSå lyxigt det känns att kunna gå ut i trädgården, plocka av lite bär och sedan gå in och baka en god dessert. Och god är den, jag lovar! Krispig pajbotten,[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.seMed inspiration från ett av alla matprogram man glor igenom under vintern, "Rick Stein's Long Weekends, bakade jag en underbart god paj i helgen. Spröd mördeg[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.seAnkbröst är så himla gott, den här gången testade vi med apelsinsås till. Alltså, maj gadd! Så gott. Vi fick tag i så pass stora ankbröst att vi kunde ta ett[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.seFräschare förrätt får man leta efter, finhackad laxfilé och koreanska smaker går inte av för hackor. Det här behövs till 4 portioner (förrätt): 250 g laxfilé[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.seKrustader är så 60- och 70-tal, jag förknippar krustader med kantarellstuvning serverade, företrädesvis, på kräftskiva eller till nyår. Jag har länge, länge,[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.seVi avslutade 2022 med en förrätt som slog de andra rätterna med hästlängder, råbiff eller om man vill kalla det tartar, på oxfilé smaksatt med fransk grov[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.seDet här är ett recept som läggs upp av ren egoism ;-) Det är också det receptet som fick mig att leta efter vit choklad över hela nätet precis innan jul,[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.seGott, nyttigt och billigt, kan det bli bättre? Butternut squashen, framför allt den lokalt producerade har bra pris just nu, passa på att lägga någon eller[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.seDet ser inte mycket ut för världen, men jag lovar mer fullpackat med smak får man leta efter. Birria gjord på högrev som fått koka i en het chilisås till[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.se