Pastaskruvar eller liknande Fetaost Soltorkade tomater Gurka Rödlök´ Kycklingfilé Bacon Ruccola Rostade pinjenötter En god olivolja Balsamvinäger efter[...]

6 personer 800 g fransyska eller annan biff 3 st gula lökar, skivade 1 kg potatis, fast, skalad och skivad (10-12) 3 msk smör 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1[...]

Sallad, gärna romansallad Tomater av fin kvalitet Gurka Rödlök Fetaost Calamata oliver Grekisk olivolja Flingsalt, svartpeppar Grekisk fetaostkrydda Vintips[...]

2 stora plåtar 3 dl vatten 50 g jäst 3 msk matolja 1 tsk salt 7-8 dl vetemjöl 5 dl krossade tomater med basilika 1 1/2 dl hackad lök 1 klyfta vitlök 2 msk[...]

Klassisk köttgryta, Boeuf Bourgignon, som får koka länge på plattan så att köttet blir riktigt, riktigt mört. Något att längta efter när höststormen yr runt[...]

4 pers Kryddpasta: 4 pressade vitlöksklyftor 2 msk kycklingbuljong 3 tsk mild gul curry 4 msk olja till stekning 6-8 kycklinglårfiléer 3 dl strimlad vitkål 5-6[...]

6 pers 500 gram Fusilli (pastaskruvar), gärna i olika färger En påse blandsallad 10-15 cocktailtomater 1 rödlök 150 gram fetaost 100 gram hackade valnötter[...]

Matig, lättlagad och väldoftande köttgryta. Servera gärna med tagliatelle och en god sallad. 4 pers 500 gram fläskfilé 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 liten[...]

4 pers 2-3 dl turkisk matlagningsyoughurt 2-3 vitlöksklyftor 1/2 gurka salt, peppar Olivolja Ett par tsk citronsaft Tvätta gurkan och riv på rivjärn. Häll på[...]

Använd gärna mjölig lite större potatis eller bakpotatis Morötter Olivolja Salt, peppar, Santa Maria Forest Blend Ruccola Skala och klyfta potatis. Skala[...]

Vi brukar köpa färdigmarinerad kalkonfilé från Ingelsta Kalkon. Grillar man den i grillpanna och låter vila i folie blir filén otroligt mör och god. Grilla[...]

Denna cheesecake får en syrlig och fräsch smak av apelsin. Färska hallon gör det där lilla extra. 15 Digestive-kex 100 gram smör 3 ägg 1/2 dl socker 1 tsk[...]

En riktig klassiker - ack så god! 6 pers 1 kg kycklingben 400 gram färska champinjoner 2 msk buljongpulver 1 - 1 1/2 dl vitt vin 2 burkar krossade tomater (med[...]

1 påse blandsallad Körsbärstomater Kokta ägg Sparris Rädisor Avokado Brödkrutonger Kallrökt lax Dijonsenap- och gräslökssås 1 dl matlagningsyoughurt 1 dl[...]

6 pers 600 gram blandfärs 1 paket bacon 2 dl mjölk 5-6 msk ströbröd 2 msk kalvfond 1 ägg salt, peppar Panering 1 ägg 1 dl vetemjöl 1 dl ströbröd 1/2 dl riven[...]