Sockerfri

ca 3 1/2 dl alkohol(fri) glögg 1/2 blodapelsin 1/2 kanelstång 1/2 dl svarta vinbär 1 dl björnbär 1/2 msk kardemummakärnor 1/2 tsk kryddnejlikor Häll allt i en[...]

De flesta av oss har utrymme för att äta mer grönsaker och rotfrukter. Jag älskar när jag kan smyga ner grönsaker, rotfrukter eller bönor när jag bakar eller[...]

Min mamma har diabetes, det är en anledning till att jag försöker gå över på mer och mer sockerfri bakning. Den andra anledningen är ju helt enkelt att ingen[...]

Igår testade jag min nya sockerkaksform från Nordic Ware , och precis som vanligt så blev jag inte besviken. Så lätta att använda och det blir ett fantastiskt[...]

Skulle egentligen har bakat om ett veganskt recept som gick åt pipsvängen häromdagen, smaken satt som ett smäck men den blev inte riktigt som jag tänkt mig i[...]

Vi får i oss alldeles för mycket socker i allt vi äter, därför försöker jag minimera andelen socker i det jag bakar. Igår hade vi kalas för den äldsta sonen[...]

Precis som den sockerfria ljusa tårtbotten, så är denna egentligen en sockerfri mjuk chokladkaka, som man kan ha som bakverk i sig. Men den passar bra som[...]

Detta recept är egenligen en "lätt sockerkaka", men jag tycker den blev så pass bra som tårtbotten att jag tar med den i denna kategori. Man kan alltså ha den[...]

Denna fyllning använde jag till min mammas sockerfria bakelse på min födelsedag (okt 2009). Valfri mängd av: * mandariner, delade i klyftor och helst utan[...]

Denna fyllning kan göras på flera sätt: alt 1: * sockerfri hjortronsylt * grädde Blandas ihop. Blir mer som hjortrongrädde. alt.2: * hela hjortron som mixas[...]

Denna chokladmousse kan man göra på två sätt: alt 1: * sockerfri choklad * grädde Bryt chokladen i bitar och smält den med grädde i en kastrull. Ta den mängd[...]

Utmaning! Kanske inte bara jag som fått i sig en godisbit för mycket under denna påskhelg. Dags för skärpning! David, som jag följer på Instagram, har utlyst[...]

Halvvägs in i december redan, tiden bara flyger förbi. Har påbörjat julklappshandlingen men ändå återstår massor att köpa och fixa. Trodde dessutom att jag[...]