Sockerfri med mjölk

Ingredienser - 12 portioner Pajdeg: 2 ½ dl vetemjöl 3 msk Hermesetas Lättströ 75 g smör 3/4 dl Kesella Mager kvarg Fyllning: 2 dl mjölk 1 1/4 dl[...]

Jag kommer aldrig glömma den dagen jag fick diabetes. Jag låg i sängen och grät med tanken att jag aldrig kommer kunna få äta godis. Jag vräkte i mig allt jag[...]

Att ha ett bra mellanmål i "backfickan" - alltså något du hyfsat lätt kan blanda ihop är alltid bra. Problemet är att det kan vara svårt att hitta något som[...]

Ingredienser - 10 st 1 msk mandelmjöl 2 msk whey complete vanilj 2 tsk kakao 1,5 msk havremjöl 2 msk stevia sötströ eller sukrin 2 msk mandelsmör eller[...]

Den var inte så dumt, faktiskt goda choklad utan socker och utan mjölk som inte någon tål mjölk. Perfekt!

De flesta av oss har utrymme för att äta mer grönsaker och rotfrukter. Jag älskar när jag kan smyga ner grönsaker, rotfrukter eller bönor när jag bakar eller[...]

Min mamma har diabetes, det är en anledning till att jag försöker gå över på mer och mer sockerfri bakning. Den andra anledningen är ju helt enkelt att ingen[...]

Skulle egentligen har bakat om ett veganskt recept som gick åt pipsvängen häromdagen, smaken satt som ett smäck men den blev inte riktigt som jag tänkt mig i[...]

Precis som den sockerfria ljusa tårtbotten, så är denna egentligen en sockerfri mjuk chokladkaka, som man kan ha som bakverk i sig. Men den passar bra som[...]