Ägg & Mejeri

1/4 liter jordgubbar + till garnering 1 1/2 msk likör, t ex cointreau eller annan citruslikör 1 1/2 dl Vispgrädde 3 msk florsocker 60 g färdig maräng + till[...]

3 dl Matlagningsgrädde skal av 1/2 apelsin 2 stjärnanis 1 msk majsstärkelse 1 dl strösocker 5 äggulor råsocker Till servering: bär Betyg: Antal röster: 0[...]

1 1/2 liter frusna jordgubbar 1/2 liter vatten 1 1/2 dl strösocker 2 lime 1 dl sött vin Vaniljgrädde: 1 dl Vispgrädde 1 vaniljstång Till servering:[...]

4 nektariner eller persikor 4 msk råsocker skal av 1 lime 3 msk finhackade hasselnötter 3 msk finhackade pinjenötter 50 g Smör Amarettogrädde: 1 dl Vispgrädde[...]

400 g sockerärter 1 gul lök 4 dl grönsaksbuljong 2 dl Matlagningsgrädde 2 msk citronsaft salt och svartpeppar Myntagrädde: 1 dl Vispgrädde 1 msk finhackad[...]

1 rödlök 1 liten knippa oregano 2 fullkornsbaguetter Marinerade körsbärstomater: 200 g körsbärstomater 1 vitlöksklyfta 6 basilikablad 3 msk olivolja salt och[...]

100 g ost, Glimminge Port Salut 2 fänkålsstånd 2 tsk fänkålsfrön 1 msk pressad citronsaft 2 msk olivolja 1/2 vitlöksklyfta 1/2 msk dillfrön 30 g ärt- eller[...]

1 kg äpplen 1 äggvita 1 msk strösocker färsk mynta Frusen yoghurt: 4 dl Matyoghurt 1/2 dl Vispgrädde 2 msk flytande honung 1 dl florsocker Betyg: Antal[...]

300 g svamp (blandsvamp eller skogschampinjoner) 1 grovhackad gul lök 1 dl Puylinser eller gröna linser 2 dl vatten 1/2 buljongtärning 1/2 knippa finskuren[...]

Äppel- och russinröra: 2 hackade gula lökar 150 g tärnat bacon 1 dl russin 1 dl Matlagningsgrädde 1/2 dl vatten 1 grovtärnat äpple, t ex Aroma salt och peppar[...]

3 äpplen, t ex Cox Orange 1 dl kokosflingor 1 1/2 tsk kanel 2 msk strösocker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 msk strösocker 1 krm salt 2 ägg 2 dl Crème[...]

7 dl Naturell yoghurt (till färskost) 1 msk citronsaft 40 g Smör 100 g digestivekex 1-2 äpplen, t ex Aroma eller Gravensteiner 1/2 dl koncentrerad äppeljuice[...]

1 dl grötris 5 dl Mjölk 1 dl Matlagningsgrädde 1 msk strösocker 1 msk Smör 1/2 tsk salt 2 bitar kanelstång 2 cm skalad färsk ingefära 50 g hasselnötter 3 ägg[...]

1 pkt filodeg 150 g mandelmassa 2-3 äpplen, t ex Gravensteiner saft och skal av 1/2 citron 2 msk smält Smör 2 msk honung 1/2 tsk stött kardemumma 3 dl[...]

8 ägg 1 dl Matlagningsgrädde 1 dl finhackade örter: persilja, dill och gräslök 2 finhackade vitlöksklyftor salt och svartpeppar Krämiga grönsaker: 1/2 rödlök[...]