Grönsaker

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 4 hg rimmat sidfläsk, i stavar 4 st ägg 2 st baguetter, i skivor 4 portioner blandad sallad (finns att köpa[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 3 st mellanstora tomater 2 msk fin mald bulgur 4 dl bladpersilja 1 dl myntablad 1 dl salladslök, hackad 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g gäddfilé 8 st mandelpotatisar 1 l kantareller 1 knippe salladslök 1 msk smör 1 knippe persilja salt vitpeppar saltgurka,[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 600 g abborrfilé 2 st morötter 1 gul lök lite smör till stekning 2 msk vetemjöl 2 dl vatten 1 msk saft från[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 4 st kalvkotletter 3 msk olivolja 4 st vitlöksklyftor 0.5 st vitkålshuvud 100 g champinjoner 0.5 tsk torkad[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser 500 g kokt oxbringa salt peppar 1 spetskålhuvud 1 dl vitt vin salt peppar 1 tsk kummin 1 dl strimlad[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 50 min Ingredienser 1 st hjortstek, ca 600 g 8 st rödbetor 3 msk senapskorn 10 st salviablad 2 msk smör 4 tsk socker 2 tsk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 10 min Ingredienser 2 st slanggurka 2 st smör salt peppar 1 dl bladpersilja eller gräslök Gör så här 1. Skala gurkan och klyv[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g stora potatisar (bintje) 200 g smör salt peppar Gör så här 1. Skala och skiva potatisarna tunt cirka 3-4 mm. Smörj en[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 färsk tofu 0.5 liten morot 1 grön paprika 5 olja 7 skogsöron (kan utgå) 2 finhackade salladslökar 1 finhackad ingefära 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 sesamfrön 300 färsk spenat 2 risvinäger 1 socker 1 salt 1 flisa kycklingbuljongtärning 2 chiliolja Gör så här 1. Rosta[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 majskycklingbröst 200 gram ostronskivling 3 morötter 2 fänkålshuvuden 1 romansalladhuvud 4 msk rapsolja 2 msk citronjuice 2[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 2 dl risottoris (carnaroli) 1 st finhackad schalottenlök 3 dl rött vin 2 dl svampbuljong eller ljus[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 10 min Ingredienser 4 morötter 1 krm socker 1 krm salt 1 tsk smör 2 vitlöksklyftor 1 kruka persilja 0.5 dl olivolja 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 10 min Ingredienser 200 g kålrot 2 rödbetor 0.5 kålrabbi 1 persiljerot 1 morot Gör så här 1. Ta fram ett litermått. Riv någon[...]