Grönsaker

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 300 g brysselkål 2 st Ingrid Marie Äpplen 20 g smör salt kryddpeppar 1 msk honung 1 dl creme fraiche 2 msk[...]

Ingredienser 350 g gravad lax i bit 0.5 st gurka, skalad, urkärnad och skuren i bitar 2 st äpplen, skalade och skurna i bitar 0.5 st rödlök, i skivor 2 msk[...]

Ingredienser 200 g blandad sallad, t ex mangold, rucola och babyspenat 1 st stor rödlök 4 st färska fikon 500 g färska jordgubbar 2 st avokado 100 g ädelost[...]

Ingredienser 4 st kronärtskockor, stora 0.5 st citron, i skivor 5–6 mandelpotatisar, skalade 2 dl vispgrädde 1 dl parmesanost, riven 3–4 soltorkade tomater,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser noriblad lax tonfisk gurka avokado Gör så här 1. Skär ingredienserna i lagom stora bitar och lägg upp på ett stort fat. Låt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 10 min Ingredienser 1 st stor knippa grovhackad persilja 1 st tunt skivad gul lök 4 st stora mogna citroner (skalade och skurna[...]

Ingredienser 4 st mozzarellaostar 1 l jordgubbar 1 st rödlök, skivad 1 knippe sparris 1 ask jungfrusallad 1 kruka basilika 1 dl svarta oliver, urkärnade[...]

Ingredienser 8-10 st jordärtskockor, skalade (ca 300 gram) 6-7 små små potatisar (ca 200 gram) 0.5 dl grädde 0.5 dl mjölk 1 msk smör Smaka av med Salt &[...]

Ingredienser Pajskal 100 g smör, rumstempererat 1 dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 msk honung Fyllning 6 st medelstora äpplen 1 st Rödbeta En liten bit ingefära 1[...]

Ingredienser 1 st blomkålshuvud 2 st vitlöksklyftor Rosmarin Olivolja Gör så här 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Skär blomkålen i buketter. 3. Krossa[...]

Antal portioner: 10 Färdigt på: 10 min Ingredienser 2 st brödkakor 20 st rädisor, tunt skivade 1 dl crème fraiche 100 g Philadelphiaost 1 tsk tryffelolja[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser 4 st orrbröst 4 st stora palsternackor 2 st röda lökar, halverade flingsalt svartpeppar 3 kvistar timjan[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 12 st kycklingklubbor sesamfrö rapsolja salt svartpeppar 500 g pumpa, av typ- butternut eller hookaido 500[...]

Ingredienser 2 st morötter, stora 1 st fänkålsstånd 8 st selleristjälkar 2 dl olivolja Flingsalt, efter smak Svartpeppar, efter smak Gör så här 1. Skala och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kalv: 2 hela kalvläggar á ca 1 kg vetemjöl 2 msk smör 5 dl torrt vitt vin 5 dl kalvbuljong ( helst egen , men funkar med[...]