Grönsaker

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 stånd bladselleri 150 g gorgonzola 1 dl vispgrädde valnötskärnor Gör så här 1. Dela stjälkarna i lagom stora munsbitar.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 småfranska 1 paket fryst bladspenat 100 g rökt skinka, strimlad 4 ägg lite riven muskotnöt 1 klyfta vitlök, pressad 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser lagom kokta grönsaker av olika sorter Sås: 1 st äggula 1 msk vinäger 2 msk matolja 3 dl gräddfil 2 msk färsk dragon salt och[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 3 mogna avokados, delade pressad citron Fyllning: 1 paprika, finhackad 1 klyfta vitlök, pressad 10-tal svarta oliver, hackade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 stora potatisar 300 g julskinka 2 msk margarin 1/2 dl grädde 1 msk senap 1 1/2 dl riven ost salt och peppar Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400-500 g farfalle 350 g broccoli, fryst 250 g ärter, frysta 2 dl grädde 3 msk parmesan, riven svartpeppar Gör så här 1. Koka[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser ca 1 1/2 kg oxsvans salt och peppar vetemjöl 10-tal steklökar 3 dl buljong från tärning 2 lagerblad 4 pepparkorn 1 tsk timjan[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g laxfilé 2 msk rapsolja salt Grönsaksdipp: 4 st tomater, väl mogna 1 st Gullök 2 msk rapsolja 1 msk rödvinsvinäger 1/2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 burkar kräftstjärtar, i lag 1 burk liten musslor, i vatten 1 burk syltlök 8 st potatisar, kalla kokta 1 knippa bladpersilja[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g morötter, späda och skivade 30 g smör 2-3 msk finhackade kryddörter, t.ex. dragon, körvel eller kyndel Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl inlagda rödbetor, rivna 2-3 dl nyriven pepparrot, eller efter smak socker, salt Leverröra: ca 200 g grovmalen leverpaté[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st rödspättor, flådda vetemjöl 1 st ägg, stort salt ströbröd rapsolja till stekning 1 st citron, skivad 4 st ansjovisfiléer[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st stora färskpotatisar 4 st färska rödlökar grovt salt kryddsmör Ugn: 200° Gör så här 1. Sätt ugnen på 200° 2. Borsta[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6-8 ägg 200 g bladspenat 100 g gräslök 100 g persilja 100 g dill 2 klyftor vitlök, pressade 2 msk olja gurkmeja eller curry[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 2 kg hängmörad entrecote olivolja flingsalt svartpeppar från kvarn 4 klyftor vitlök 1 knippe persilja 3 kvistar rosmarin[...]