Soppa

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 250 g karljohanssvamp 3 st små schalottenlökar, fint hackade 1 st vitlöksklyfta, pressad 1 krm dillfrö 1 dl[...]

Ingredienser 6 dl Dashibuljong 2.5 msk misopasta 1 dl tofu 0.5 msk Wakamealger 0.5 msk Finstrimlad strimlad salladslök Gör så här 1. Koka upp dashibuljongen[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g Kyckling lår på spett 100 g shitakesvamp 10 g vitlök 20 g charlottenlök 8 dl svampbuljong 1 tsk limejuice 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 300 g grön sparris 50 g spenat 0.5 l kycklingbuljong 2 dl grädde 4 st ägg 160 g lax 50 g surdegsbröd[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 4 st gula lökar olivolja till stekning 2 st vitlöksklyftor 3 st potatisar (fasta, t ex Bintje) 1 st fänkål[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Fänkåls- och potatissoppa: 2 st finhackade gula lökar 0.5 dl finhackad libbsticka 40 g smör 0.5 dl rapsolja 300 g mjölig[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 200 g kalvfärs 1 st ägg 0.5 dl ricottaost 0.5 dl svarta oliver 1 msk kapris 2 msk finhackad bladpersilja salt och peppar 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 ask Gröna ärtor (frysta) 250 g 1 l vegetarisk buljong 1 st gul lök 0.5 st blomkålshuvud 2 st vitlöksklyftor 1 kvist mynta 1[...]

Ingredienser 3 dl vatten 1.5 dl strösocker 0.5 st vaniljstång, delad på längden och urskrapad 5 dl äppelpuré (urkärnade, skalade och mixade gröna äpplen) 1 st[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 1 burk krossade tomater 1 msk tomatpuré 2 tsk olivolja 2 tsk balsamvinäger 1 tsk torkad basilika 0.5 krm salt lite svartpeppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 dl dashi-buljong ca 4 msk miso-pasta 4 cm purjolök lite torkat wakame-sjögräs 0.12 bit tofu Gör så här 1. Lägg[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st chili urkärnad, skivad 2 st röda paprikor, urkärnade, hackade 8 st tomater, delade i småbitar 1 st skalad gurka, skivad 1[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 400 g potatis 1 st purjolök 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 5 dl grönsaksbuljong 5 dl mjölk 50 g smör Gör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st torskloin à 100 g, rimmade Sås 4 dl fiskbuljong 2 dl vitt vin 3 dl grädde 1 msk vinäger Frasigt ägg 4+1 st lantägg 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 1 klick smör 1 msk rapsolja 2 st shalottenlök 100 g palsternacka 100 g rotselleri 250 g grönkål, utan[...]