Soppa med finhackad dill

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st humrar 1 dl konjak+1 msk konjak 2 st bananscharlottenlök, finhackad 1 st morot, finhackad 0.25 st rotselleri, finhackad 3[...]

Ingredienser 7–8 dl färska kantareller 1 finhackad gul lök 2 msk smör salt efter smak vitpeppar ur kvarn 1 liter höns- eller grönsaksbuljong (tärning +[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg pumpa (skalad, urkärnad & tärnad) 1 l standardmjölk 1 st kalvbuljongtärning salt tabasco 2 msk smör 200 g färsk[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser Potatissoppa 800 g potatis 200 g gul lök Salt, efter smak Vitpeppar malen, efter smak 1 l vatten 1 l matlagningsgrädde[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g havskattfilé 300 g laxfilé 8 blåmusslor 4 kokta havskräftor 1 1/2 liter svampbuljong 8 färska champinjoner 4 morötter 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1.5 msk smör 1 st schalottenlök 2 msk vetemjöl 2 dl vatten 1.5 dl grädde 0.75 msk kycklingfond 0.5 msk sherry 4 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg räkor, oskalade Soppa 0.5 st fänkål 1 st morot 2 st vitlöksklyftor 0.5 st gul lök 2 st tomater 1 msk tomatpuré 1 knippe[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 4 st Öring (fjällad & filèad) á 120 g 100 g rökta räkor (skalade) salt vitpeppar Musselsoppa: 1 l[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st torskloin à 100 g, rimmade Sås 4 dl fiskbuljong 2 dl vitt vin 3 dl grädde 1 msk vinäger Frasigt ägg 4+1 st lantägg 2 msk[...]