Soppa

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 l god buljong 3-4 st potatisar 1 st broccolibukett, stor 1 st gul lök mjölk eller vatten att späda med salt, svartpeppar[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser Pumpa- och fänkålsoppa: 1 st schalottenlök 20 g osaltat smör 1 st stjärnanis 350 g pumpa (skalad) 2 st[...]

Ingredienser 1 st butternut squash (medelstor) 0.5 dl lönnsirap 1 st gul lök 2 l hönsbuljong 4 st färsk timjan 3 st lagerblad 1 dl vitt vin 5 dl grädde Gör så[...]

Ingredienser 300 g kycklingfilé 1 st kycklingbuljongtärning 800 ml kokosmjölk, 2 burkar 4 st ½-cm stora skivor ingefära 2 st citrongräs (den vita nedre delen[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 7-8 potatisar, skivade 1 purjolök, skivad 1 klyfta rotselleri, strimlad 1 1/2 l buljong 6 vitpepparkorn 6 kryddpepparkorn 1[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser 3 st kokta kronärtkockor 1 msk citronsaft salt peppar 3 st tärnade potatisar 1 st gul lök, hackad 6 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 350 g vatten 150 g cider 40 g strösocker 1 st vaniljstång 1 st citron, skal i stora strimlor 0.5 st[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 1 pkt snabbnudlar kycklingbuljong 0.5 st röd lök 2 st tomater 10 st soltorkade tomater persilja thaibasilika salt och peppar[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 4 st morötter 2 st purjolökar 2 st palsternackor 1 st rotselleri 1 st liten kålrot 2 msk rapsolja eller annan matolja 2.5 l[...]

Ingredienser Till soppan: 6 st plommontomater 0.5 st gurka 2 st vitlöksklyftor 0.5 dl olivolja kallpressad 0.5 st röd chilifrukt 1 dl vatten havssalt 400 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1/2 morot 1 liten selleristjälk 1 bit rotselleri 1 purjolök 200 g tomater 2 msk olivolja 2 vitlöksklyftor 1 bit lagerblad 1/2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lax med ben 1 1/2 liter fiskbuljong 1 purjolök 1 stor knippa persilja 1 gul lök 1 morot 1/4 rotselleri 1 liten klyfta[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 stora gula lökar, skivade 3 msk margarin 1 lagerblad 1 krm timjan 4-6 vitpepparkorn 12 dl kött- eller grönsaksbuljong 4[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 burk persikor 3 dl vatten 1 dl sött vitt dessertvin 1/2 dl socker 1/2 vaniljstång 1/2 tsk stötta kardemummakärnor Till[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 1/2 dl vetemjöl 1 1/2 liter buljong 6-7 st medelstora gula lökar, skivade 1 st lagerblad 1 tsk timjan 6 skivor vitt bröd[...]