Fläsk / Kött

Ingredienser 800 g falukorv smör till stekning 1 st gul lök 3 msk tomatpuré 2 msk Vetemjöl 4 dl Mjölk 2 dl Vispgrädde 1 msk dijonsenap 1 msk söt senap 1 msk[...]

Ingredienser 2 st fläskfiléer à 600-700 g 4 st vitlöksklyftor 4 kvistar rosmarin 4 kvistar timjan finrivet skal av 1 obesprutad citron havssalt & färskmalen[...]

Ingredienser Pizza med basilika och lufttorkad skinka 1 st färdig pizzabotten 1 kruka basilika 2 msk Olivolja 1 krm Salt 200 g riven mozzarella 250 g[...]

Ingredienser Kycklingsallad med bacon, avokado och getost 1 st grillad kyckling 250 g små halverade tomater 1 paket bacon 2 st avokador skurna i bitar 1 st[...]

Ingredienser 600 g köttfärs 1 dl ströbröd 2 dl Mjölk 1 tsk Salt 1 krm svartpeppar 1 krm chiliflakes 1 st gul lök 2 st Ägg 0.5 dl chilisås 0.5 dl sweetchili[...]

Ingredienser 600 g kokt färskpotatis 1 msk bladpersilja Smör Salt 4 st Ägg 300 g kallrökt skinka 4 msk skånsk senap Lägg i inköpslista Måttomvandlingstabell[...]

Ingredienser 450 g fläskfärs 1 tsk Salt 5 st Äggulor 3 dl Vispgrädde 1 dl ströbröd Smör Sparrispotatispuré 300 g sparrispotatis 2 msk citronsaft 4 msk[...]

Ingredienser 8 st rödbetor 4 msk Olivolja 200 g högrev - putsad Salt svartpeppar Kaprismajonnäs 2 st Äggulor 2 msk senap 1 tsk vitvinsvinäger 4 dl matolja 4[...]

Ingredienser 800 g fläskfärs från Kullagris 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 0.5 dl ströbröd 1 dl mjölk och grädde 1 st Ägg salt och peppar chilipeppar[...]

Ingredienser 800 g kalbog 3 st morötter 2 st palsternackor 2 st gula lökar 6 st vitpepparkorn 3 st lagerblad smaksättare 1 dl Vatten 0.5 dl ättiksprit - 12 %[...]

Ingredienser Kolgrillade nötfärsburgare 600 g Nötfärs 1 st liten gul lök 1 msk chilisås 1 tsk grillkrydda Salt peppar 4 skivor tomat 8 skivor gurka grön[...]

Ingredienser 600 g fet fläsk- eller nötfärs (eller annan färs) 1 st Ägg 0.5 tsk sambal oelek 1 tsk timjan Salt nymald svartpeppar 1 dl Vispgrädde smör till[...]

Ingredienser Hamburgare 800 g Nötfärs 1 st Ägg 1 msk kalvfond Salt peppar isbergsblad skivad ost saltgurka Guacamole 0.5 st tomat utan kärnhus 1 st avokado[...]

Ingredienser 28 skivor gyoza-degplattor frityrolja Till färsen 250 g fläskfärs 50 g bacon 0.5 msk hackad koriander 1 msk finhackad dragon salt och peppar Lägg[...]

Ingredienser Potatis och baconsallad med kantareller 4 dl kantareller 800 g kokt färskpotatis 1 dl skalade bondbönor 0.5 grovhackad mandel 1 dl blåbär 100 g[...]

Ingredienser Kotletter och sallad 4 st kotletter - med fettkappa rapsolja 8 st gröna sparrisar 0.5 kg bondbönor - oskalade 10 kvistar Ruccola 150 g fetaost 8[...]