Ingredienser Krutonger 4 skivor dagsgammalr bröd 4 msk Olivolja Ev lite finhackad timjan eller vitlök Löksoppa 6 st stora gula lökar 2 st röda lökar ( kan[...]

Ingredienser Biskvibottnar 200 g mandelmassa 100 g Socker 50 g äggvita Lägg i inköpslista Måttomvandlingstabell Tillagning 20min Värm ugnen till 180°. Blanda[...]

Ingredienser 50 g tinade bär 50 g torkade tranbär 3 st små röda äpplen eller 2 större 3 st färska fikon 150 g kärnfria druvor 50 g mandlar 0.5 st apelsin Lägg[...]

Ingredienser 2 st apelsiner - saft 2.5 dl rörsocker 1 st lagerblad 1 tsk rosépeppar 1 st hel kanelstång 1 tsk hel korriander 3 st passionsfrukter Lägg i[...]

Ingredienser 2 dl rött vin 1 st kanelstång 1.25 dl rörsocker 4 msk Honung 300 g tinade bär - t ex hallon - blåbär - björnbär Lägg i inköpslista[...]

Ingredienser 1 st sats grunddeg - med små justreringar 1 msk malen ingefära 125 g Farinsocker 2 st limefrukter - finrivet skal stansformar glasyr 200 g[...]

Ingredienser Karré 0.5 kg fläskkarré salt och peppar sallad 100 g blandad sallad 4 st salladslökar 6 st rädisor 100 g sockerärtor 8 st sparrisar - hyvlade[...]

Ingredienser Grisbog 1 kg fläskbog 1400 g ankfett 6 st lagerblad 7 st svartpepparkorn 3 kvistar rosmarin flingsalt och svartpeppar Citronsky 4 dl cider - torr[...]

Ingredienser Kotletter och sallad 4 st kotletter - med fettkappa rapsolja 8 st gröna sparrisar 0.5 kg bondbönor - oskalade 10 kvistar Ruccola 150 g fetaost 8[...]

Ingredienser Hamburgerbröd 25 g Jäst 6 dl Vatten 12 dl mjöl 1 msk olja 1 msk Honung 2 tsk Salt 1 st ägg - uppvispat för pensling sesamfrö Pulled pork 500 g[...]

Ingredienser Fläsket 3 kg grissida 2 msk fänkålsfrön - nystötta 3 st vitlöksklyftor - krossade 1 dl Färsk persilja - hackad 4 msk timjan 3 msk rosmarin 3 st[...]

Ingredienser Lägget 700 g fläsklägg 2 st morötter - skalade och delade 1 st gul lök 8 st vitpepparkorn 2 st lagerblad Pepparrotsröra 0.75 dl crème fraiche 2[...]

Ingredienser Chokladtryffelkaka 200 g mörk choklad - gärna 70% 150 g smält smör 2 st Ägg 2 dl Socker 2 dl Vetemjöl Hallonmousse 450 g passerade hallon 30 g[...]

Ingredienser Potatis och baconsallad med kantareller 4 dl kantareller 800 g kokt färskpotatis 1 dl skalade bondbönor 0.5 grovhackad mandel 1 dl blåbär 100 g[...]

Ingredienser Moussaka 2 st Auberginer 2 st gula lökar 4 st vitlöksklyftor 1 burk krossade tomater 1 burk hela skalad tomater 1 msk balsam vinäger 1 tsk Socker[...]