Skalade räkor Majonnäs Crème fraiche Hackade örter 1 äpple Salt och peppar Blanda räkorna med lika delar majonnäs och créme fraiche så att de täcks. Tärna ett[...]

1 pajskal 3 hela vitlökar olja 1 msk äppelcidervinäger 1 dl vatten salt och peppar 1 kvist vardera av rosmarin, timjan och salvia 1 msk honung 1 rotselleri, ca[...]

¾ dl panko ströbröd olja ½ gul lök, finhackad 1 medelstor morot, grovriven 1 msk tomatpuré 1 msk äppelcidervinäger 1 msk hackad gräslök 1 ägg,[...]

1 kilo kokt potatis 2 knippen rädisa 1 purjolök, medelstor 3 msk hackad persilja 1 msk dijonsenap 1 msk cidervinägersenap ½ msk honung 1 ½ dl olja[...]

1 majskyckling ca 1,1 kg 1/2 citrontimjan 2 kvistar rosmarin 1-2 vitlöksklyftor 2 msk neutral olja 1 tsk salt peppar Citronyoghurt 2 dl naturell yoghurt 1/2[...]

2 hårdkokta ägg 2 msk majonnäs 1 liten burk stenbitsrom ½ röd lök, finhackad 2 tsk citronsaft Salt och peppar Grovhacka äggen och blanda med övriga[...]

Krispigt och otippat tillbehör för 2-3 personer! 20 rädisor 25 g smör 1msk råsocker 1 msk balsamvinäger 1 dl vatten hackad mynta till servering Lägg rädisorna[...]

1,5 dl grädde 90 gr Dumlekola 100 gr smör 2 ägg 3 dl socker 1,5 dl vetemjöl 4 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 1 nypa salt Färska bär eller annat att dekorera med[...]

1 dl hackad basilika 1 dl hackad persilja 1 dl hackad gräslök 2 vitlöksklyftor 1 citron, skalet 2 msk olja 1 dl rostade solroskärnor Salt och peppar 600 gr lax[...]

600 gr kokt potatis, gärna en mjölig sort 1 ägg 1 nypa salt 1 msk oregano 1 pressad vitlöksklyfta 2 dl vetemjöl + 3 msk till rullning smör till stekning 1 brk[...]

600 gr lax 1 dl mild olja färska eller frysta örter 1 vitlöksklyfta salt och peppar 1 klick smör 1 brk kronärtskocka 10 soltorkade tomater i olja färsk eller[...]

700 gr kycklinglårfilé 2 dl mandelmjöl salt och peppar 2 msk smör 4 msk olja 1 lime, skal och saft 1 dl sweet chilisås Färsk koriander Dela lårfiléerna på[...]

1 stort huvud pak choi, eller salladskål 8 skogschampinjoner 1 gul lök 2 msk olja 1 msk japansk soja ev sesamolja Strimla pak choi, lök och champinjoner. Häll[...]

4 rejäla nävar strimlad grönkål 2 dl majonnäs av god kvalitet (eller vegansk) ½ dl finriven parmesan (avstå om du vill ha en vegansk variant) 2 finrivna[...]

2 gösfiléer Smör 1/4 savoykål 1 vårlök 1 knippe grön sparris 2 msk Olivolja Flingsalt Peppar Örtmajonnäs 1 dl majonnäs 1 msk crème fraiche 3 msk hackade färska[...]