Så här på semestern och med dåligt internet blir inläggen lite mer sällan. Dessutom läggs mindre tid på matlagning och mer tid på bad och bastu. Det behövs[...]

Detta är så enkelt att jag knappt vågar lägga ut det som recept. Men jag kan bara inte undanhålla det heller. Ett av de bästa sakerna med semestern måste vara[...]

Av någon anledning lagar jag sällan fisk. Lax blir det en del, men just vit fisk lagar jag inte ofta. Men enda sedan midsommar där jag fick i uppgift att[...]

Strålande sol och tillbaka i Helsingfors. Semstern fortsätter dock och idag blir det turistande i stan; det är så sällan man hinner med det annars. Men ett[...]

Det är inte bara god frukost man kan få från blåbär. En annan klassiker är ju blåbärspaj. Åh, så gott med lite vaniljsås eller glass till. Jag föredrar att[...]

Hoppas helgen var bra! Själv njöt jag av ett bröllop och har även tagit mig vidare till Sverige igen. Här väntas det jobb i några veckor! Något som är[...]

Något som är gott att gör av rabarber och som passar utmärkt till grillat är en chutney! Dess sötsyrliga smak passar utmärkt till lite grillad kyckling och en[...]

För mig har jordgubbssäsongen precis börjat. Ja, i Finland kommer gubbarna lite senare än i Sverige. Jag ber om ursäkt i förväg om min tidigare rabarberfrossa[...]

Ett mycket gott tillbehör till grillat kött är en sallad med grillad halloumi i. Jag brukar kombinera med det som hittas i kylen, men min absoluta favorit är[...]

Idag ringde klockan redan 3:50. Det var nämligen dags för något väldigt spännande, en bakmorgon på Gesällbageriet i Figeholm! Bröd är en av mina stora[...]

En klassiker på grillen måste ju ändå vara grillspett. De går dessutom variera otroligt mycket vilket gör dem extra roliga. Sommarens mest populära hos oss[...]

Ursäkta, men jag måste återgå lite till rabarber igen. Den här gången i kombination med jordgubbar. Just kombinationen rabarber och jordgubbar är speciell.[...]

Ibland (eller ofta i mitt tycke!) är det det enkla som är det goda. Att dela lite potatis och pensla med olja och sedan grilla, det är enkelt! Och oj, så gott[...]

Sista semesterdagen i öst så trotsade vi regnet och åkte till en jordgubbsåker och plockade jordgubbar. Så fort vi kom fram hälsades vi välkomna av en liten[...]

Födelsedagskalas betyder tårta! Och i detta fall blev det en tårta med apelsin- och passionsfyllning med ett marängtäcke över. Att den var populär var bara[...]