Diverse

Randigt och gott. Till och med så goda att jag och Mika åt upp precis allt på en gång! 50 gram smält smör eller margarin 2 ägg 2 1/2 dl socker 1 dl mjölk[...]

Ett gott och saftigt bröd med morot som passar utmärkt till kvällsfikat, frukosten eller till soppan. Låt brödet jäsa i en jäskorg och den får ett härligt[...]

Som sagt så har grillningen börjat komma igång ordentligt nu. Det senaste blev lite räkor som snabbt slängdes på på grillen. Nån minut på varje sida och de är[...]

100 g smör 1 dl socker 2 msk ljus sirap 2 msk kakao 2 dl vetemjöl 0.5 tsk bikarbonat 1 tsk vaniljsocker 100 g vit choklad 1 dl solrosfrön Vispa smör riktigt[...]

Receptet till den här pajen har funnits i familjen länge. Allt började med en kusins födelsedag för många års sedan. Då var denna paj bakad. Den är helt[...]

Glass glass i stora lass! Riktigt hett ute och blåbärssäsongen har börjat - vad är bättre då än att göra glass på blåbären! Servera med en klick grädde med[...]

Jag älskar lakrits och citron (och choklad, och...ja mycket :) ) så när jag blev bjuden på lakritskakor med citron för nått år sedan så smälte jag direkt. Jag[...]

Ett egen komponerat recept som tillhör mina favoriter. Brukar göra den med köttfärs, men denna gång blev det med kyckling. Det var nästan godare! 400g[...]

Ihop kastad lunch i Stockholm där det inte finns någon ugn. Enkelt och mycket gott! 2 port 2 tomater 125gr korv 4 potatisar 1 gul lök 1 vitlöksklyfta salt[...]

Fyllda paprikor är ännu en sådan rätt som jag har tänkt att laga länge men det blir inte riktigt av. På senaste besöket hos syrran var det dock dags. 6 stycken[...]

Semester och lata dagar, underbart! Passa på att laga nått enkelt men som ändå är riktigt gott, till exempel chimichurri till köttet. Istället för att ha[...]

Det i bakväg som har blivit min julklassiker är dessa skorpor med saffran. Genom åren har de utvecklats från Ernsts original recept med valnötter till min[...]

I år gjorde jag för första gången någonsin egen pepparkaksdeg. Det var betydligt enklare än vad jag trodde och hur god som helst! Gjorde snabb variant och[...]

Något som är gott att gör av rabarber och som passar utmärkt till grillat är en chutney! Dess sötsyrliga smak passar utmärkt till lite grillad kyckling och en[...]

Denna rätt är ett perfekt alternativ till den traditionella köttfärssåsen med spaghetti. Den blir lite torr av alla linser, men det tycker inte jag gör så[...]

En vegetarisk pizza med taco smak. De svarta bönorna blir jättegoda och passar utmärkt till pizzan. När man sen häller på såsen så gör det ingenting alls att[...]

Hoppas helgen har varit bra för er alla! Det är viktigt att komma ihåg att njuta. Livet är för kort och skört för att stressa omkring. Det var något förra[...]

En vegetarisk gulasch med hetta av chili och syrlighet av lite matyoghurt på toppen. Servera den med en bit gott bröd och njut av en härlig vardagskväll i[...]

Hittade lingon för ett helt kompani i frysen under påsken. Passade därför på att återskapa lite sensommar känsla och laga lingonsylt. Något bättre till[...]

Goda små saffransbröd att fika på i decembermörkret. Alla måste äta dem på Lucia! ca 30 kusar 50g jäst 150g smör 5dl mjölk 1 burk kesella/kvarg (250g) 2 pkt[...]

Förra veckan bjöd jag hem min far, min sambo och min syster och hennes sambo på middag- hemma hos min syster och hennes sambo. Anledning: alla jobbade sent[...]

När jag var och hälsade på i Sverige så lånade jag syrrans dator. Där hade hon tre recept i sina favoriter. Förvånad över antalet, jag menar jag har över[...]

När jag såg denna på Pickipicki så visste jag direkt att denna ska jag laga! Polenta var för övrigt något jag inte tidigare hade testat. Den här rätten är god[...]

Min absoluta favoritkaka- dammsugaren! Den är snygg, innehåller choklad och är övertäckt med marsipan. Det kan knappast bli bättre. Men att faktiskt göra dem[...]

En av mina absoluta favoriträtter. Smakkombinationerna är kanon! 500g kyckling smör 1 paket bacon 2 skivade bananer 2 dl vispgrädde 2 msk sambal olek salt[...]

En riktig barndomsklassiker som alltid är lika god! 5 dl makaroner 2 msk vetemjöl 5 dl mjölk salt och peppar Koka makaronerna enligt anvisning på[...]

Förutom blomkål så är det riktigt gott att blanda rotfrukter och rosta i ugnen. Den obligatoriska vitlöksåsen och ett par köttfärsbiffar och du har en toppen[...]

Blev bjuden på den här grytan hos kusinen i Stockholm. Det var så gott att jag var tvungen att leta upp ett recept och göra den själv. Perfekt bjudmat, men[...]

Jodå, de är lika goda för vuxna som för barn. Kladdkaka har alltid varit mitt recept att gå tillbaka till eller som tillagas när godissuget smäller in och man[...]

ca 20 st Tips: Gör gröten dagen innan! Gröt för fyllning 2 dl vatten 2 dl grötris 1l mjölk 2 msk smör Pirogdeg 2 dl vatten 1 tsk salt 3 dl rågmjöl 2 dl[...]

Mums så gott! 200 g smör 3/4 dl strösocker 5 dl vetemjöl 1 ägg Fyllning: 3 dl vaniljkräm florsocker Receptet ger cirka 12 vaniljhjärtan! Nyp ihop en deg av[...]

Att internet inte skulle fungera så bra i sommarstugan det visste jag, men att det skulle vara så här långsamt det kunde jag inte tro. Men men, på semester[...]

400g nötfärs 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 pressad vitlöksklyfta 1/2 dl hackad persilja 2 msk vatten 75 g fetaost 1 msk smör 3 dl gräddsås 1 ½ tsk[...]

När man känner för något gott så är mitt val oftast enkelt: choklad! Denna tårtan har gott om just det. God krämig botten och sen en god ännu krämigare[...]

Om man skulle vilja ha en variant till pannkakor så kommer här den amerikanska. Lite tjockare och med mer mjöl så blir de lite "brödigare" än vanligt.[...]

Idag är det fredag och för många är det fredgasmys som gäller. Själv packar jag väskan igen för en "Avsluta sommaren/Sista helg på ön för i år"- helg.[...]

En god GI-inspirerad gryta. Godast blir den nog med kycklingfärs! 400 g kycklingfärs eller nötfärs 1/2 tsk salt 2 vitlöksklyftor 250 g färsk broccoli 1 lök[...]

Löjligt gott! Löjligt enkelt att göra, så länge man slipper vara den som försöker vända den i stekpanna vill säga. Och kom ihåg- snåla inte med osten! Till en[...]

Lasagne blir inte så snyggt på bild, jag skäms nästan för att visa den. Men den är så god att jag bara måste dela med mig av receptet! Spenat ihop med[...]