Än är det en stund kvar av sommaren! Och till grillat så är ibland allt som behövs en fräsch sallad. Vattenmelon och fetaost tillsammans med isbergssallad[...]

Häromdagen så fick jag ett sms. Där stod det: "Apelsincurden rockar till pannkakor! Tack!" Det tyckte jag var ett väldigt trevligt sms. Apelsincurden[...]

Världens godaste sås till grillat! Speciellt till grillspett ! Den är dock ganska stark så var försiktiga om ni inte är så glada för starkt. Ta lite mindre[...]

Nu är det kräftornas tid och med det kommer kräftskiva ! Här i Finland är inte kräftskiva (i alla fall bland mina vänner) inte något brett känt. I Sverige[...]

Om ni lyckas få tag i bra jordgubbar ännu, så måste ni testa denna pajen! Det är en jordgubbspaj med müsli i degen. Vilken kombination det visade sig att[...]

När tiden inte räcker till och maten ska fram snabbt, då brukar det bli samma rätt som lagas. Couscous med kyckling och en sweet chilisås. Inte så[...]

Medan grillen fortfarande är varm kan man passa på att tillaga desserten. Sockerkaka är något som blir jättegott grillat! Denna går att förbereda genom att[...]

Efter 4 veckor är jag nu äntligen tillbaka i Helsingfors igen. Äntligen kan det bli lite vanlig ordning på bloggen! Hoppas inte ni har tröttnat så länge. Det[...]

Hos syrran så var det hon som fick göra efterrätten och självklart så frågade jag om receptet. Den var ju sååå god! Den här crème brûléen är helt annorlunda[...]

Idag är det fredag och för många är det fredgasmys som gäller. Själv packar jag väskan igen för en "Avsluta sommaren/Sista helg på ön för i år"- helg.[...]

Vi slog till och lagade en riktig brakmiddag och bjöd in vänner för att njuta av maten och testa passande viner till. Vilken succé det blev! 3 kockar i köket[...]

Eftersom vi började med efterrätten så kan lika gärna huvudrätten komma i mitten. Visst börjar det klia lite i fingrarna att sätta igång med höstiga grytor[...]

Dags för förrätt ! Bruschetta är något jag länge tänkt på att laga men på nått sätt har det aldrig blivit av- tills nu! Det var minst så gott som jag kunde[...]

Nästan varje vecka så träffas jag och en annan svensk tjej som bor här i Helsingfors och lagar mat. Nu har det hunnit bli ett antal gånger under ett par år,[...]

Hoppas helgen har varit bra för er alla! Det är viktigt att komma ihåg att njuta. Livet är för kort och skört för att stressa omkring. Det var något förra[...]